家庭料理専門!「のんの」のひとりカルチャー教室 吹田教室(大阪府吹田市)の教室情報

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最終更新日:2020/11/26

家庭料理専門!「のんの」のひとりカルチャー教室 吹田教室(大阪府吹田市)

初心者集合!料理に時間を取られちゃダメ!和食・洋食中心に定番の家庭料理を基本からマスターしましょう!

この教室のフォロワー:
98人
過去の予約人数:
3121人

おもてなさない!創作しない!定番の家庭料理をまずはマスター!!

【コンセプト】
人が一生に料理する回数は数万回にもなります。

ですから
「関連性なく、1つ1つのレシピを丸暗記」
「めったに食べないメニューばかり習う」
、、では、いつまでたってもレパートリーが増えず
日々のお料理に悩み続けることになりますし、どう考えても非効率!

「これでいいのかな、、?」と悩みながら続けることは
精神的にも大きな負担で、時間の無駄も膨大なものになります。

また、皆さんが日々しなきゃいけないことは
お料理だけではありませんし、やりたいこともいっぱいあると思います!

当教室では楽しく体系的に家庭料理をマスターすることで
日々のお料理に対するストレスを大幅に減らし、時間にも気持ちにも余裕を持ち
より輝く毎日を送れるよう、全力でサポート致します!


「おもてなし料理」
家族以外の人に料理を振舞う機会って、年間に何回ありますか?
まずは自分と自分の家族を「おもてなし」するのが先です!
「家庭料理の基礎&盛り付けの仕方」をマスターで、充分豪華なごはんは作れます!


「創作料理」
何のジャンルでも基礎が無い人は「創作」なんてしようがありません。
また、「創作」って考えるエネルギーを凄く使います。
料理が「大・大・大好き」なら、それも苦にならないかもしれませんが
料理にそういった時間や労力を使うのは、年中考え続けなきゃいけないわけですから
普通の人にとっては完全に無駄です。

当教室では、和洋中を中心に、定番の料理を優先的にシステム化してマスターして頂きます。
むしろ「全く考えなくても出来る」という境地に達して頂くことを目指しています。

【その他】
「家庭料理がメイン!」ということをお伝えするため
敢えてチェックを入れていませんが
「パン」「お菓子」「イタリア料理」「中華料理」なども
定番の物からお教えしています。

ブログ
http://vege-nonno-culture.com/

Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCH5O5MJR9uzVp_e6-hyE2gQ/videos

※ 新規レッスン希望の方は体験レッスンの受講、またはお問い合わせをお願い致します!

ネット予約可能なレッスン

11月28日 12月13日 12月20日

【レッスン受講の流れ】
動画配信プラットフォームVimeoを利用した動画配信形式です(^^)
実際のレッスンで行っている内容を20分程の動画にギュッと凝縮しました!
ご予約とご入金後、数日以内に動画のURL・パスワードとレシピ(PDFファイル)をメールでご連絡致します!

※レッスンの時間に関しては、便宜的に設定しているだけなので「0:00~0:00」と表記されています

【このレッスンについて】
チャーハンには様々なレシピや作り方があります。
ですが、なかなか上手く作れない、作れたとしても出来栄えが安定しないという方は少なくないのではないでしょうか?

このレッスンでは、そうなってしまう原因についてお話ししながら、「最小限の具材で仕上げるチャーハン」と「数種類以上の具材を炒めて作るチャーハン」の2種について解説します!

※ 本編でもお話ししていますが、お料理初心者の方は特に、お店で食べるチャーハンとおうちで作るチャーハンは別物だと捉えてもらった方が良いです。
お店のようなチャーハンを目指すにしても、最低限の具材と調味料で作る¨おうちのチャーハン¨を安定して作れるようになることがまずは大前提かつ最優先であり、このレッスンでマスターして頂くのもその部分になります^_^

※以下のページでこのレッスンのダイジェストとオンラインレッスンのデモ動画(フル)をご覧頂けます(^^)
https://www.youtube.com/watch?v=gNCsUKJrpNo&list=PLp428eha29EMqzxECK_OS6KHPvZwgY3lX&index=4
https://www.youtube.com/watch?v=-M3kzvB_taE&list=PLp428eha29EMqzxECK_OS6KHPvZwgY3lX&index=3

※本オンラインレッスンは当教室でのリアルレッスン同様、お料理が出来なくて困っている初心者の方を対象にしていますので、その点をご理解して頂いた上でのご予約を宜しくお願い致します。
 
 

この教室のレッスン

■レッスン内容 和食・日本料理
家庭料理
■教室の特徴 コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / 入学随時OK
プライベートレッスンあり
駐車場あり / 駅近く / 多拠点展開
入会金無料 / 月謝で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 家庭料理初心者コース
料理は基本的なことやちょっとしたコツを学べば、上達スピードも早いので、始めるのに遅すぎるなんてことはありません!是非一緒に楽しくレッスンしましょう!
まずは【体験レッスン】から!
■レッスン人数 最小1人~最大5人
■レッスン料金 90分6500円(月2回13000円)です。

これまでの経験から間延びせずに最大限効率的に学べる90分に設定しています。
また、月2回以上の参加もOKです!

体験レッスン後の通常レッスンの初回に入会費として10000円を頂戴しています。
■今後開催予定のレッスン 【オンライン料理講座】基本のチャーハンの作り方2種 [11月28日(土)  0:00]
初心者向け家庭料理レッスン [12月 6日(日) 10:00]
初心者向け家庭料理レッスン [12月 6日(日) 13:00]

レッスン風景

みんな真剣!!(^^)

みんな真剣!!(^^)

みんな真剣!(#^^#)

みんな真剣!(#^^#)

完成!(#^^#)

完成!(#^^#)


先生情報

のんの 藤本 園美

のんの 藤本 園美
料理教室主宰   広島県出身

■先生のプロフィール

結婚後、自宅や幼稚園や一般企業などで料理教室を開催してきました。
そして「自分が出来ることは全部やってみよう!」という思いの元、料理や手芸などのカルチャー教室を1人で行う当教室を始めました。
現在は主に初心者や苦手な方向けのレッスンに力を入れ、また、自分が乳がんになった経験を活かし、より健康を意識したレッスンを行っています!
「家庭料理の基礎を身につけて、一生困らない!」を実現しましょう!


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
船井メディア「ザ・フナイ」寄稿
GREE監修Webサイト「Limia」専門家登録
オーガニックカフェ「VEGE-NONNO」経営(2010-2014)

■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 吹田市 広芝町

■教室最寄り駅

御堂筋線江坂駅

■最寄り駅からのアクセス

御堂筋線江坂駅から線路沿いに歩いて5分の便利な場所です!自宅になりますので、ご予約頂いた方には詳しい住所をお伝えします!

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

http://vege-nonno-culture.com/

■代表者名

のんの 藤本 園美

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
のんの 藤本 園美
のんの 藤本 園美
料理教室主宰   広島県出身

結婚後、自宅や幼稚園や一般企業などで料理教室を開催してきました。
そして「自分が出来ることは全部やってみよう!」という思いの元、料理や手芸などのカルチャー教室を1人で行う当教室を始めました。
現在は主に初心者や苦手な方向けのレッスンに力を入れ、また、自分が乳がんになった経験を活かし、より健康を意識したレッスンを行っています!
「家庭料理の基礎を身につけて、一生困らない!」を実現しましょう!

教室からのお知らせ

2020/5/20

6月より、通常レッスン・体験レッスンを再開致します。
5/20の20時より予約開始となりますので、宜しくお願い致します(#^^#)

2020/4/25

生徒の皆さまへ
5月のレッスンを開催するかどうかにつきましては、緊急事態宣言の解除の有無や、全体的な動向を見て判断し、GW明け頃にご連絡致します。
開催する場合を踏まえ、5月のレッスン日程をアップしましたので、一旦ご予約頂ければと思います。
(開催する場合でも、中旬以降の日程になりますので、5月に関してはお1人あたり1回のレッスン予約でお願い致します。)
(開催自体を行わない場合はご予約頂いたレッスンは全てキャンセルさせて頂き、レッスン料は頂きません。)

大変な状況ですが、皆様お体を最優先になさって下さいね(^^)
宜しくお願い致します。

2019/12/5

12/10の13:00-14:30に枠を追加しましたので、ご希望の型はご予約お願い致します!


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