野菜とパンとごはんの教室 +quatresaisons(大阪府茨木市)の教室情報

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野菜とパンとごはんの教室 +quatresaisons(大阪府茨木市)

最終更新日:2016/10/28


身体に優しくておいしい有機野菜を使った料理とパンとごはんの教室です 

この教室のファン:
4人
  • タカイシユミ
  • yokko
  • やいこ
  • うにっこ
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旬のオーガニック野菜、昔ながらの自然な製法で作られた調味料、添加物や農薬の心配がない材料を使ってパンとごはんを楽しく作る教室です。
カラダの材料は毎日食べるごはんからできています。
腸内美人になるためのアイテム食物繊維と発酵食品を持続可能な形で採りいれていけるようにレッスンにも取り入れています。

■パンレッスン■
イーストや天然酵母を使い分けて普段の食事にとりいれやすいシンプルなメニューを中心に手ごねでレクチャーします。
時間のかかる天然酵母生地は分割からスタート
イースト生地はこねるところから始めます。
焼き上げたパン2~3種はすべてお持ち帰り頂きます。

■料理レッスン■
オーガニック野菜を中心に旬の野菜を使った家庭料理中心のメニューを
レシピ説明後実習します。
家庭菜園やオーガニック野菜の購入先などみなさんと情報交換しながら
環境と人にやさしい食循環をモットーに楽しくレッスンします。

■イベントレッスン■
季節の手仕事や発酵食品作り、環境にやさしいワークショップなど
イベントレッスンも時々します。
初夏には柑橘でジャムを作ったり、生姜を付けたり、冬にはお味噌を作ったり
そんな企画もこれからやってみたいなと思っています。
 
駅近くのちいさな隠れ家のような教室です。
アットホームな気取らない教室ですので
安心してお越しください

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
お菓子・ケーキ
和食・日本料理
家庭料理
おもてなし料理
中華料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK

駅近く
受講料で払う
初心者OK
■開催時間帯 平日昼
■クラス、コース ■パンレッスン
■料理レッスン
■イベントレッスン
どちらも単発でご参加いただけます
■レッスン人数 最小2人~最大6人
■レッスン料金 5000円~

レッスン風景

おやつレッスンもしたい

おやつレッスンもしたい

旬の野菜たっぷりカフェメニュー

旬の野菜たっぷりカフェメニュー

カフェのようなふだんごはん

カフェのようなふだんごはん

ハードなパンも焼きます♪

ハードなパンも焼きます♪


先生情報

ふじもと ゆきこ
料理教室主宰   大阪府出身

■先生のプロフィール

食べること・作ること好きが高じてパン作りにはまる
2004~2013パン教室主宰
2014~   有機野菜を使った料理教室を始める  
2015~   店舗にて料理とパンの教室を始める 


■保有資格

食品衛生責任者

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府茨木市西駅前町10-105茨木グランドハイツ

■教室最寄り駅

JR・阪急・大阪モノレール茨木・茨木市・宇野辺

■最寄り駅からのアクセス

JR茨木駅より徒歩3分
阪急茨木駅より近鉄バス「JR茨木」下車
大阪モノレール「宇野辺」より徒歩約15分

■教室開始年

2004年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース

■代表者名

ふじもと ゆきこ


この教室へ問い合わせる

先生情報
ふじもと ゆきこ
料理教室主宰   大阪府出身

食べること・作ること好きが高じてパン作りにはまる
2004~2013パン教室主宰
2014~   有機野菜を使った料理教室を始める  
2015~   店舗にて料理とパンの教室を始める 


教室最新ニュース

2015/4/4

2015.6.23 JR茨木駅近くにお店をオープン致します
只今レッスン募集しています
詳しくはHPをご覧ください
http://yasai-pan-gohan.jimdo.com/


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