kia cake &　dessert　（numazu)（静岡県沼津市）の教室情報

最終更新日:2018/12/12

kia cake &　dessert　（numazu)（静岡県沼津市）

SENCE（感覚）をフル回転させて ”楽しみながら” お菓子をつくっていきます。

この教室のフォロワー：: 1人

お菓子作り初めての方でも大丈夫！｢楽しく」つくることがモットーのお菓子教室です。出来立ての美味しさを知ったら、もうケーキ屋さんには行かなくなるかも？

この教室のレッスン

■レッスン内容	パン洋菓子・ケーキ
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり / 多拠点展開入会金無料 / 受講料で払う / 分割･分納制あり男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	seasonalコース（季節のフルーツを使ったお皿盛りのデザート） decolationコース（アイシングクッキーやチョコレートの細工など） mama&KIDSコース
■レッスン人数	最小1人～最大3人
■レッスン料金	3800円～

レッスン風景

楽しんでお菓子をお作りいただくために

マカロンレッスン

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先生情報

平賀　亜紀

■先生のプロフィール

美術短大卒業後、製菓学校へ。その後有名パティスリー・ミシュラン一つ星レストランなどで約１４年間パティシエを経験。
カフェのメニュー開発・立ち上げ・レストランでのデザートメニュー考案・ウエディングケーキ制作などにも関わる。結婚・出産を機に、オーダーメイドのお菓子・レッスンを開催する傍ら、雑誌等へのレシピ提供を行なっている。

■実績

雑誌掲載 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
全国展開カフェコムサにてケーキプランナーとして勤務・レストランモナリザ（ミシュラン一つ星）にてテイクアウトのお菓子/デザートの開発・夏休みKIDSレッスンの開催・情報紙mydoにて｢キレイをつくるデザートレシピ」連載（１２回/年）

■保有資格

フードコーディネーター / 製菓衛生師 / 食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

東京製菓学校　製菓衛生士科卒業

教室詳細情報

■教室所在地

静岡県沼津市

■教室開始年

2009年

■レッスン開催場所

料理教室専用スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張

■代表者名

平賀　亜紀

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先生情報: 平賀　亜紀; 美術短大卒業後、製菓学校へ。その後有名パティスリー・ミシュラン一つ星レストランなどで約１４年間パティシエを経験。
カフェのメニュー開発・立ち上げ・レストランでのデザートメニュー考案・ウエディングケーキ制作などにも関わる。結婚・出産を機に、オーダーメイドのお菓子・レッスンを開催する傍ら、雑誌等へのレシピ提供を行なっている。