グルテンフリーお菓子教室Lumimaku(京都府京都市左京区)のクチコミ

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最終更新日:2021/10/12

グルテンフリーお菓子教室Lumimaku(京都府京都市左京区)

おいしいものがより一層おいしくなるコツをお伝えします。ご一緒に楽しくて美味しい時間を過ごしませんか?

この教室のフォロワー:
3人

クチコミ

7種のプラム、トマトジャム+ハーブ&スパイスのジャム教室に行きました。 素敵な先生に丁寧にジャムの作り方を習いました。 沢山の種類のバリエーシ…続きを読む>>
投稿日時:2021/8/8 9:52

先生からの返信あり

先生情報
高島 彩
高島 彩
製菓衛生師、調理師   石川県出身

結婚後、育児と両立できる仕事を模索し、専門学校でカフェ開業の知識、調理技術を学ぶ。製菓店、製パン店、スペイン料理店などで勤務し、調理師資格と製菓衛生士資格を取得。製パン店勤務時にグルテンによる体調不良が起き、グルテンフリー菓子を研究し、現在は「グルテンフリーお菓子教室」や「地粉のパン&料理教室」を主宰。専門学校、NHK文化センター講師のほか、洋菓子ネット販売、不定期で洋惣菜(デリ)を販売中。


教室からのお知らせ

2021/9/18

新しく4つのレッスン情報を公開しました!
2021年内はすべて、オンラインで開催します♪

<ルミマク オンラインレッスン>
詳細、ご予約はこちらからご覧ください🎶
https://www.street-academy.com/steachers/577598

<ルミマクLINE公式アカウント>
ルミマクのイベント情報をお伝えする『ルミマクのLINE公式アカウント』ができました。
こちらも併せてご覧ください。
https://page.line.me/830atoyi

2021/7/16

Lumimaku(ルミマク)とは、
フィンランド語で『雪の味』を意味します。
雪のようなお砂糖をお菓子に変化させたり、米粉や地粉をパンやパスタに変化させたり。雪のような粉がどんな味になるのか、そんな変化を愉しむ教室とお店をしています。
☆グルテンフリー専門店です。
Instagram
https://www.instagram.com/finttakk45/
facebook
https://www.facebook.com/lumimakuaya/
webshop
https://lumimaku.thebase.in/
HP
https://lumimaku.jimdofree.com/


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