最終更新日:2022/6/7
お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （京都府京都市西京区）
個別〜最大3名様の少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに！
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- 1606人
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クチコミ
- はじめてのzoomを使ったオンラインレッスンでした。 先生の手元を画面で確認しながら一緒に作ることができ、問題なく楽しむことができました！ふわふわの…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/5/5 10:19
先生からの返信あり
- りょうこ先生、久しぶりのレッスンで不安でしたが、すっごく美味しく出来てとっても楽しかったです！また再来月になりますが、よろしくお願いします。続きを読む>>
- 投稿日時：2020/2/29 13:27
先生からの返信あり
- リョウコ先生 昨日もありがとうございました (^ ^) 『抹茶のテリーヌ＆ショコラパヴェ』を教えて頂きました。家族はいつもお持ち帰りを楽しみにしてい…続きを読む>>
- 投稿日時：2020/1/10 18:47
先生からの返信あり
- 焼きたてメロンパンは最高でした。帰ったら旦那さんがいたから焼きたてをプレゼントしました。「こんな美味しいメロンパンは初めてや」と感動しておりましたよ！続きを読む>>
- 投稿日時：2019/10/5 22:02
先生からの返信あり
- マンゴーのショコラティグレ＆マロンハニーバトン教えて頂きました (^ ^) 朝晩涼しくなり秋にはっちりなスィーツと パン💓焼きたては外はカリカリ…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/9/20 19:48
先生からの返信あり
- 昨日はありがとうございました (^ ^)贅沢メロンムース＆丸ごとチーズケーキブレッド教えて頂きました (^ ^) ムースってこんなに簡単にできてな…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/7/5 12:38
先生からの返信あり
- 昨日は、初めて教室にお伺いして、パンとケーキ、ダブルで教えていただける事に、楽しみと不安がありました。が、素敵な先生と、教室の雰囲気に大変満足しており…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/5/26 13:12
先生からの返信あり
- 「４月ダブルレッスン ストロベリースティックチーズケーキ＆イタリアンチャバッタ」に参加🎶。皆さん、慣れていて手際が良いので焦って💦ダマになりかけた…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/5/8 23:19
先生からの返信あり
- ストロベリースティックチーズケーキ＆イタリアンチャバッタ 教えていただきました (^ ^) 娘と参加させていただいたのですがわかりやすく丁寧に教え…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/4/12 18:46
先生からの返信あり
- 先日はありがとうございました。 とても可愛く美味しいパリブレストのレッスン、楽しかったです！ シュー生地は難しいというイメージがありましたが、コツ…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/3/28 12:26
先生からの返信あり
- 先生情報
- Ryoko
-
教室主宰 京都府出身
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
12年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在オリジナルレシピの提供、教室を運営する料理研究家。
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