cooking inトラテーザ(東京都世田谷区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2018/1/25

cooking inトラテーザ(東京都世田谷区)

有機栽培の野菜、、安全で美味しいお肉などオーガニックの食材がアイデアいっぱいのお料理に変身します。

この教室のフォロワー:
20人

クチコミ詳細

umebosi_chan

umebosi_chanさん

 
 現在、イタリア料理クラスを受講しています。
 イタリア料理クラスでは、前菜、手打ちパスタ、メインディッシュ、デザートといったコース料理を習うことができます。
 コース料理と聞くと難しく感じるかもしれませんが、先生が家庭でも手軽にできる方法を教えてくださるので、自宅でもすぐに作ることができます。実際、私もレッスンの帰りに材料を買って帰り、次の日に主人に作って復習するといった具合です。 
 イタリア料理クラスを一回受けるだけで、お菓子の作り方まで習えるのでとても得した気分になります。
 また、先生のオリジナルレシピを教えていただけるので、自分では思いつかないような食材の組み合わせのお料理に、毎回新しい発見の連続で、とても勉強になります。
 先生のレッスンを受けてから、自分の味覚の幅が広がったように思いますし、レストランで食べるようなコース料理が作れるようになり、レッスンが身についているのを実感できます。
 とにかく、毎回楽しくて、充実した時間を過ごさせていただいています。
 
 

先生情報
河合 寧子
河合 寧子
教室主宰   福井県出身

大学食物科卒業後、食品会社で自社製品を使った商品開発や講習会に従事し、
『家庭料理を美味しくしたい」との考えで、教室を開き32年。
お一人お一人にわかりやすく丁寧にをモットーにお教えしております。いつものお料理がちょっとしたコツを覚えることによって、驚くほど美味しくなります。


教室からのお知らせ

2015/5/12

今年から一回完結で各コースにご参加できます。「気軽にレッスン」という名称です。ご自分の空いている時間とご希望のコースですぐご参加できます。この場合は入会金は不要です。
詳細はhttp://www.torateza.comでご確認ください。


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