A little mai kitchen(東京都国分寺市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2016/12/2

A little mai kitchen(東京都国分寺市)

楽しく美味しく笑顔に!ウレシイを創ります。

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過去の予約人数:
2人
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クチコミ詳細

MJ

MJさん

食材の「こしかた」を学べるのはかぼちゃしることユリ根饅頭です。今日は両方作ったのでコツをつかみました。家でもチャレンジしたいです。このメニューは正月向きだそうでユリ根饅頭は鶏のそぼろあんがはいり、味気品ともにどこに出しても恥ずかしくないでしょう。同じメニューにあった蕪のすり流しの「おこげ」も蕪の素材の味を存分に味わえます。上品なこと!

先生情報
タカサキ マイコ

学生の頃のヨーロッパ留学での食やテーブルコーディネートの経験を生かしたく2011年より大手料理教室にて講師を3年間勤めながら自宅で料理、製パン、テーブルコーディネート教室を開催。


教室からのお知らせ

2016/12/2

11月と12月の月替わりメニューを公開いたしました。
11月は先取りクリスマスランチ。ビーフシチューとテーブルバンズです
12月は簡単お節全9品です。
詳しくはブログ、ホームページをご覧下さい

2016/12/2

12月のレッスン開講日をブログ&ホームページにて公開いたしました。皆様のお申込みお待ちしております。ぜひご参加ください(^^)

2016/5/16

HPを開設いたしました。より詳しいレッスン内容や開講日など記載されています。ぜひご覧になってください(^^)


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