佐藤愛真料理教室 Cooking Salon de Emaのブログ

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最終更新日:2015/10/10

佐藤愛真料理教室 Cooking Salon de Ema(東京都江東区)

少人数の実習で確実に技術が身につきます!厳選素材と丁寧指導がモットーです。お気軽にご参加下さい♪

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佐藤愛真料理教室  Cooking Salon Diary

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簡単おもてなしランチ
2019/8/3 17:00 UP
幼稚園からの幼馴染みがお家に遊びに来てくれました😊簡単なランチを用意しました。ゆっくりお話したかったので、全部前もって準備できるメニューにしました。
🍀トマ…続きを読む>>
軽井沢星のやの朝食
2019/7/24 16:43 UP
星のやさんの嘉助での朝食地の野菜を沢山使い、雑穀米のお粥にお菜の量は少しずつ、種類は多くと理想的な朝食でした😊熱々で出されるほう葉のにのせた新鮮な蒸し野菜も嬉…続きを読む>>
魚素麺の煮物椀
2019/7/21 19:42 UP
この投稿をInstagramで見る 今月の懐石料理教室の煮物椀は手作りの魚素麺🐟 鮎の一夜干しを添えて。ツルツルとした喉越しの良い夏のお椀…続きを読む>>
星のや軽井沢 嘉助ディナー
2019/7/18 9:18 UP
料理教室の生徒のチナさんの別荘を後にして宿泊先の星のや軽井沢へ。お部屋は全て離れのヴィラでゆったり。川辺の部屋をお願いしたので、聞こえてくる音はす水の流れる音と…続きを読む>>
古希のお祝いの茶事の出張料理
2019/7/17 9:34 UP
連休中に暁庵様が社中のNさんが古希を迎えられるという事でお祝いの茶事を催され、懐石料理と薄茶のお菓子をお作りさせて頂きました。押物は松の形に抜いた和三盆。琥珀糖…続きを読む>>
軽井沢へ旅行に♫
2019/7/15 18:42 UP
この投稿をInstagramで見る 軽井沢へ旅行に😊 料理教室の生徒さんのチナさんの別荘へ伺わせて頂きました🏡 拘りのインテリアや何もか…続きを読む>>
浴衣が完成♫
2019/7/11 14:56 UP
和裁教室で先生にご指導頂きますがら、初制作した主人の浴衣が何とか完成しました🍀夏に間に合って良かったです🌼
和裁を始めてからは少しは着物が反物からどういった…続きを読む>>
ミックスクラス 夏の和食レッスン
2019/7/8 8:08 UP
今月のミックスクラスは和食レッスン。夏野菜をたっぷり使ってのお献立をご紹介しましま。器もガラスや銀椀を使って涼しげに🌼トウモロコシ豆腐トウモロコシの甘みが優し…続きを読む>>
朝茶事の懐石
2019/7/7 10:18 UP
今月は朝茶事の懐石をご紹介しております。この時期に催される事も多い茶事です。正午の茶事、朝茶事、夕去り、夜咄、暁、正午の茶事とそれぞれ約束事や注意点がございます…続きを読む>>
箱根別荘見学へ
2019/6/29 12:51 UP
この投稿をInstagramで見る 茶事の出張でのお客様が箱根に別荘を購入されて見学に連れて行って頂きました🍀純和風の素敵な建物で茶事の為…続きを読む>>


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