アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」のブログ

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最終更新日:2020/1/19

アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」(神奈川県横浜市中区)

心と身体が喜ぶ食事 アーユルヴェーダの簡単お料理教室

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料理教室・ヨガ教室 森の時計

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先生情報
aki
aki

元アーユルヴェーダカフェDidean勤務。
スリランカ料理とインド料理をベースにしたアーユルヴェーダ料理教室を、横浜石川町にて開催。
食事から心と身体をキレイにする方法を、分かりやすく、楽しく皆様にお伝えします。


教室からのお知らせ

2019/10/12

新しい講座として「スパイス初級講座」を公開しました。
何かの料理を作る時に、1回だけ使ったスパイス……台所に眠っていませんか?
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。

スパイス初級講座では、1~2種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。

10月:「チリ」ブータンの辛い家庭料理
11月:「シナモン」ケーキとヘルシー野菜料理
12月:「カルダモン」ビリヤニとクッキー&マサラチャイ ほか


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