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最終更新日:2020/1/31

ウサギボタニカ(岩手県盛岡市)

野菜を中心とした植物性のヘルシー料理、家庭でも作れるフランス料理を料理を作って30年のシェフが教えま

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ウサギボタニカ日記

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最新のブログ記事

今週のシェフズ弁当さん
2021/1/21 8:30 UP
バレンタイン缶は完売しました。ありがとうございます😊今週のフェザン1Fシェフズ弁当さんでのお弁当です🍱☆ベジタブルランチボックス*さつまいものかき揚げ*ほう…続きを読む>>
ヴァレンタイン
2021/1/20 10:34 UP
ウサギボタニカのヴァレンタイン缶今年のヴァレンタインは、伝統菓子をヴァレンタイン仕立てにして、可愛い缶に詰めました。ヴァレンタイン缶 2160円(12×12×h…続きを読む>>
今週のベジタブルランチ
2021/1/20 9:57 UP
今週のベジタブルランチ 1/20から1/25*さつまいものかき揚げ*ごぼうと人参のきんぴら*豆の塩煮*梅干しと生姜入りおすまし*特別栽培玄米ご飯風邪予防、疲労回…続きを読む>>
お知らせ
2021/1/18 10:55 UP
テイクアウト仕込みのため、本日18日のディナーはお休み、明日19日は定休日です。来週よりフレジエが始まります。ヴァレンタイン缶のご予約も始まります🍓
続きを読む>>
来週のお休みについて
2021/1/14 17:59 UP
いつもウサギボタニカを支えていただきありがとうございます😊来週ですが、お弁当のご注文が多数のため、18日(月)のディナーはお休みさせていただきます🙇‍♂️(…続きを読む>>
今週のフェザン1Fシェフズ弁当さんでのお弁当
2021/1/14 10:46 UP
今週のフェザン1Fシェフズ弁当さんでのお弁当です。☆ベジタブルランチボックス*自家製厚揚げの柚子照り焼き*小豆かぼちゃ*旬野菜のロースト*ポテトのこんがり焼き*…続きを読む>>
今週のベジタブルランチ
2021/1/13 18:37 UP
今週のベジタブルランチです。☆自家製厚揚げのお出汁がけ*小豆かぼちゃ*旬野菜の自家製ポン酢がけ*野菜たっぷりけんちん汁*特別栽培玄米ご飯ランチメニューは当日予約…続きを読む>>
恵方巻き
2021/1/11 5:54 UP
今年も恵方巻きご用意いたします。今年の節分は2月2日、恵方は南南東やや南です。☆大豆ナゲットの玄米恵方巻き大豆ナゲット、椎茸旨煮、ほうれん草などを巻いたヴィーガ…続きを読む>>
フェザン1Fシェフズ弁当さんでのお弁当
2021/1/10 9:10 UP
フェザン1Fシェフズ弁当でのお弁当。昨日までベジタブルランチボックスは、古代れんこんのステーキでしたが、古代れんこんが品切れになったため、今日明日は鶏唐揚げもど…続きを読む>>
今月のお休み
2021/1/8 18:44 UP
遅くなりましたが、今月のお休みです。1月12日(火) 定休日1月13日(水) ランチお休み1月19日(火)定休日1月23日(土)お菓子教室1月26日(火)ランチ…続きを読む>>
先生情報
福士 雅巳
福士 雅巳

大阪あべの辻調理師専門学校 フランス校卒業後、東京、フランス、スイスのレストランで研鑽。
マクロビオティックとフレンチのカジュアルレストラン店主。


教室からのお知らせ

2020/1/31

2020年度料理教室の生徒募集始まりました。


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