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安全・安心できる美味しい手作りパン♪「手ごねパン」と「低温長時間発酵パン」2種類の違いが楽しめます!
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2006年 ABC Cooking Studio ブレッドライセンス取得 2010年 食品衛生責任者取得 横浜市緑区にて「Y’sパン教室」子供レッスン開講のちに大人レッスン開講。その後、複数のパン教室へ勉強のため参加 2016年 地域貢献のためケアプラザで講座開講 2017年 「なごみ邸楽し舎」にて出張レッスン開講 野菜ソムリエ 食育アドバイザー取得 発酵食大学院エキスパート1級取得
2019/8/22
9月パンレッスン「ブレーツェル」&「レモンピールパン」 10月パンレッスン「珈琲マロンデニッシュ」&「クランベリーナッツ」 募集を開始しました。詳しくはブログをご覧ください。 ご興味をお持ちの方、お待ちしております。
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