庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオのブログ

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最終更新日:2019/11/11

庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ(東京都渋谷区)

植物性のみのベジタリアン料理を紹介しています。野菜が好きな方もちょっと苦手な方もぜひどうぞ。

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新刊本が発売になりました。 夏はダイエットが気になるということで、糖質オフでダイエット! ごはんや麺のかわりに野菜を使う、ベジライス、ベジヌードルが話題ですが、…続きを読む>>
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先生情報
庄司いずみ
野菜料理家   

野菜料理家。植物性のみのベジタリアン料理をレシピ本やメディア、ブログ、料理教室で紹介。これまで出版したレシピ本は50冊以上。外食、中食の野菜メニュー監修やベジタリアン料理の商品開発も手がける。2015年2月に東京代々木上原にスタジオをオープン。主に週末に料理教室を開催している。



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