お菓子教室 atelier AYAーアトリエ アヤのブログ

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お菓子教室 atelier AYAーアトリエ アヤ(福岡県太宰府市)

最終更新日:2016/9/5


大切な方へ、安全でおいしい、手作りのお菓子を作ってみませんか?

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福岡・太宰府 お菓子教室 atelier AYA-アトリエ アヤ

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最新のブログ記事

ご無沙汰しております
2018/1/15 18:01 UP
あっという間に2018年。
1月も半ばになってからのご挨拶、申し訳ございません。
今年もよろしくお願い申し上げます。
昨年後半より、やむなく自宅教室を休講し、
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レッスンのご案内
2017/6/13 23:43 UP
6月後半、7月前半のレッスンをご案内させていただきます。
スフレ生地に、純生クリームとフルーツを巻き込んだフルーツロール。
天板の横幅38㎝サイズを活かして、ボ…続きを読む>>
体験レッスンのご案内
2017/6/12 23:16 UP
お問い合わせをいただいておりますので、下記日程にてロールケーキの体験レッスンを行います。
シンプルに、共立てのスポンジ生地で作ります。
6/28(水) 11:0…続きを読む>>
ありがとうございました
2017/6/1 0:00 UP
5月のレッスンも、ご参加ありがとうございました。^^
カトルカールは、毎回のメニューなので、特に写真はありません(笑)
今回のロールケーキは、スフレタイプになっ…続きを読む>>
ピスタチオペースト
2017/5/26 0:00 UP
ピスタチオのペーストをいただきました。
何に使おうかと迷いましたが、まずはパウンドケーキにいたしました。
材料名は書いてありますが、糖分や油分の配合が分からない…続きを読む>>
5月レッスンのご案内
2017/4/27 16:33 UP
レモンが出回る季節になりました。
国産レモンを使って、レモンアイシングのカトルカールを作ります。
こちらは、毎回人気のメニューです。
抹茶のロールケーキを組み合…続きを読む>>
ありがとうございました♪
2017/4/23 0:00 UP
3月、4月、レッスンを受講いただきました皆様、ありがとうございました。
4月は公私ともに多忙だったため、出張レッスンとプライベートレッスンのみ受け付けさせていた…続きを読む>>
誕生日ケーキはやっぱりこれでしょ♪
2017/4/1 0:00 UP
週末に、姉が長崎から遊びに来てくれたので、2回目の誕生日会♪
今回は、華やかにイチゴのケーキ。
そしてみんな一緒にデコレーション。
イチゴの置き方が微妙ですが、…続きを読む>>
今年の誕生日も♪
2017/3/25 0:00 UP
なぜそんなに好きなのかわかりませんが、今年の誕生日もチーズケーキのリクエストでした。
主人のためにガトーショコラも♪
どちらも、華やかさにかけて、誕生日感が全く…続きを読む>>
今年は…
2017/3/14 0:00 UP
今年もお返しをいただきました。
昨年はホワイト、今年はミルクチョコです。
お返しですが、みんなで食べました。
お返しなのに、自分のペースで食べられると思っている…続きを読む>>
先生情報
高崎 文美

調理師学校 製菓専攻科修了 調理師免許取得
辻製菓専門学校 別科通信講座 修了



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