エレガントな巻寿司　

今年の秋の節分は、 １１月６日です。  
１１月７日が「立冬」
立冬の前日が「節分」です！
 
芸術の秋という事で
こんなエレガントな巻寿司をご紹介します。
 
レースを纏った巻寿司
海苔に映えて美しいでしょ～
        ご覧いただきありがとうございます。
巻寿司大使
飾り巻き寿司マスターインストラクター
フルーツカッティングインストラクター
鈴木さよりです。
   
 
    サラダ巻きに食べれるレースを付けました。 こちらは玉子で作っています。 名付けて「エッグレース」         フィンガーフードそしてアフタヌーンティーに ご用意しても映えますね         今日は節分。節分といえば、願いを込めて食べる恵方巻。
節分に恵方を向いて太巻きを丸かぶりすると縁起が良いと言われています。
今年の恵方は、「東北東やや東」
節分は４回ありますが、恵方は１年間同じです。
        
家族や友人と共に、秋の節分を楽しんでみませんか？
恵方巻を食べて邪気払い。
さらに、お酢のパワーで免疫力UP！！
 
節分に巻寿司を楽しく作って美味しく食べて、
口から福を招いて幸福（口福）を手に入れましょう。
恵方巻のバリエーションはさまざまありますので、
お好みの具材で楽しんでください。
 
 
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