憧れのクッキー缶に挑戦しました♪

お久しぶりです‼!

インスタ投稿に追われて←言い訳w　ブログ更新がかなり滞ってしまっています‥‥が、

パン教室小麦のおとでは、なんとか元気にレッスンを開催中です。

ここ数日、めっきりと春めいてきましたね♪

お友達が、一抱えできるほどのミモザを持ってきてくれました。

とってもきれいな黄色は、見ていると気持ちが明るくなり、元気をもらいました。

いけるだけではもったいないと、素人仕事ながら大きなリースを製作。



本格的な春の訪れを心待ちにしたいと思います。

今年に入ってすぐ、長期のお休みをいただいたりもしたのですが、その時に頑張って作ったクッキー缶をご紹介します。



金太郎あめのように、切っても切ってもくま彦君が登場するアイスボックスクッキー‼!

以前もブログでご紹介したと思うのですが、えん９３さんのレシピ本を見て作りました。

本家えんさんのクオリティには遠く及ばないものの、ちまちまとクッキーを作りためて、

ついに缶に詰め終わった時の達成感は最高でした♪(ｏ・ω・)ノ))



なお、このクッキーに関しては、レッスン対象ではございません。

ぜひ、オリジナルの本家レシピ本をご参考に、かわいいクッキー缶に挑戦されてくださいね☆

さて、ここからはレッスンの様子です。

上級コースのクロワッサン。





中級コースのココアブレッド、チキングラタン、オレンジケーキ。





ココアブレッドは、チョコチップ入りなのですが、生地がココア生地なので甘すぎず大人仕様。

とっても好評です。


まだまだコロナ感染症の流行は完全終息とはいきませんが、感染対策を続けながらレッスンを開催していきます。

どうぞよろしくお願いします。















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