レッスン始まってます〜2022

こんにちは。

1月末から、今年のレッスンも始まっています。

…とはいえ、コロナの感染拡大がなかなか収まらず、いつ自分が感染したり、濃厚接触者になったりしてもおかしくない状況。

そうなった時には、すぐにレッスンをキャンセルさせていただくこととし、慎重にレッスンを続けています。

もちろん生徒さんの側からも同じで、

ご家族やご自分の体調や状況によって、キャンセルしていただいて大丈夫です。

無理のないように、楽しいひと時が過ごせるようにしていきたいと思っています。



さて、先日は夫の誕生日でした。

還暦間近の（笑）ケーキにしては、かなりラブリーですが…。

いちごをたっぷり使って、スクエアケーキをつくりました。





ケーキ作りは繊細で、まだまだ練習不足なのですが、デコレーションはやっぱり楽しい！

いちごと生クリームは、見ているとワクワクします。



先日のレッスンで焼いたパンもご紹介しますね。



バターがトッピングされた食パン、バタートップ。

お菓子メニューでは、ロールケーキも作りました。





また、先日募集させていただいた体験レッスンは、ありがたいことに満席となりました。

ひとまず、今回の募集は締め切らせていただきますね。

体験レッスンは、コロナの状況がもう少し落ち着いた頃、また企画したいと思っています。


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