身も心も穏やかに、美味しく楽しいひと時をご一緒して頂けます。
福岡よりこんばんは☆
北九州の出張レッスンを楽しく終え、
福岡クラス、そのまま月末まで走ります☆
今か今かと構えてらっしゃる福岡の、一部の生徒さん方^^の為に、
今宵はレッスン準備作業を中断してご案内から参ります。
11月のお教室日程です✧
◆ 11/2 (火) 北九州 出張レッスン ローストチキンリクエスト^^
◆ 11/7 (日) 合同ガス 韓国料理 新メニュークラス 韓式酢豚
◆ 11/9 (火) 合同ガス 韓国料理 新メニュークラス 〃
◆ 11/14(日) 合同ガス クッキー缶レッスン
◆ 11/17 (水) ハウスドクター お菓子クラス
◆ 11/18 (木) ユーパル 夜間 韓国料理クラス
◆ 11/21 (日) 販売会
◆ 11/23(火) 福岡 柚子茶 お持ち帰りレッスン
◆ 11/24(水)~27 (土) 福岡 韓国料理クラスA
※受付 25(木)~27(土)
◆ 11/ 28(日)~29(月) 福岡 韓国料理クラスB
◆ 11/14(日) 山口合同ガスさん クッキー缶レッスン
オーブンフル完備の山口合同ガスさんでのクッキー缶レッスン
AM10:30~PM3:00
焼き菓子を皆さんで一斉焼成し、
缶に詰め、分けてお持ち帰りです📦
5種のレシピがつきます。
エンドレスで製作になりますので、
ランチは合間に簡単に空腹凌ぎ程度と致します。
レッスン料 6000円(クッキー缶・軽食)
地域によっては6000円~1万単位開催のレッスンです。
一例として。
ディアマン
ショートブレッド
ごまのサブレ
ラングドゥシャ
メレンゲ
ブールドネージュ(スノーボウル)
ココアボウル
ガレットブルトン
上記より数品セレクト他・・・
※メニューは予告なく変更になる事もあります。
ご希望メール時、
上記の、○○があれば良いな~とのご感想はお控え下さい。
皆~様のご希望考慮は難題の為m(__)m
◆ 11/23(火) 福岡 柚子茶 お持ち帰りレッスン
毎年恒例~
完全無農薬柚子を使って
各自様製作~お持ち帰りレッスンです。
軽食込み。
AM10:30~PM2:00
レッスン料 ¥4500
簡易まな板と、ナイフをご持参下さい。
まな板は小ぶりで構いませんが、
ナイフは、ペティー× 疲れます。
切り良いナイフをご持参下さい。
念に一度、
ダントツ、復習製作率の高い柚子茶レッスン!!
未レッスンの方はお見逃しなくです。
お茶に料理にお菓子に、活用大☆
お正月のおなますや柚子大根にもGood!!
◆ 11/24(水)~27 (土) 福岡 韓国料理クラスA
※受付 25(木)~27(土)※
折り畳みキムパッ プルコギバージョン
下関以来、1年ぶりの登場です。
巻きす要らず!!
お子様でもスイスイ~楽しく製作出来る手軽さです☆
基本を掴めば、サラダ巻きやスパムバージョン等、応用無限大^^☆
副菜として、とっても美味しい
根菜の素揚げ ガーリックソース 他
秋のご馳走です☆
◆ 11/ 28(日)~29(月) 福岡 韓国料理クラスB
カムジャタン
豚の背骨~スペアリブを使った定番のピリ辛鍋
美味しい新じゃがと合わせます。
なんと、10数年ぶりの登場です^^
韓流の方は是非取得したい一品♬
寒い季節、しっかり栄養補給です!!
以上、現地点でご紹介出来る内容です。
お問い合わせ・お申込みは
claire_ryoerin@yahoo.co.jp
上記のみで承ります。
他のルートでのレッスンお問い合わせはお控え下さいね。
地域ごとに多数のメール処理をします為、
見落とすことも生じますし、事務作業の効率的にも統一しております。
私からの返信が2日経っても無い際は、
再度、ご連絡下さいませ。
稀に、メールが正しく受信されない事もございます。
その際は別ルートでのご確認OKです。
私からの確定返信後、
ありがとうございます。
宜しくお願い致します。
⇑ 上記内容での返信は不要です!!
※全クラスの皆様へ。
キャンセルについてのレシピ配布は以降、
キャンセル料全額発生時に限らせて頂きます。
ではでは~、
月末まで福岡クラスの皆様、
両手を広げてお待ちしております(*^-^*)
ソウルにて韓国ドラマ≪宮廷女官 チャングムの誓い≫監修者に師事。
ソウル 宮中飲食研究院,宮中餅菓研究院にて韓国料理・韓菓の研究。
フランスはパリにて製菓学校留学後、お菓子教室も開催中。
ソウル,パリはじめ、世界10数ヶ国を巡りながら感じ得た知識を生かしつつ、下関,北九州,福岡にて料理教室開催中。