アマニのカイザーゼンメル

何十年も前の事…京都にお勤めしている時に志津屋のカルネが好きでよく食べてたのを思い出して、香ばしいアマニのカイザーゼンメルをカルネ風に作ってみした。カルネはシンプルにロースハム＆玉ねぎだったけど、私はシーチキンをプラスしてボリュームアップ♪
10月のパン教室で作る予定です。

志津屋のカルネ





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