いちごのロールケーキ

単発レッスン（リクエストレッスン）
いちごのロールケーキ


端は切り落として試食
カット面にはセロファンをはってお持ち帰り


ラップで巻いて冷蔵庫で冷やしてクリームを落ち着かせます
お二人ともきれいに割れることなくきれいに巻きあがりました
今回のクリームはオーム乳業の純生クリーム（48％）とタカナシの純生クリーム（42％）をミックス
本当はオーム乳業を2パック購入予定する予定が1パックしかなくて、1パックはタカナシを購入しました
ただどちらも無添加高乳脂肪率のクリームなので美味しいのはもちろん、いちごもクリームの中で安定しますよ😊


ランチタイム
ご希望で準備しました
カニかまぼことほうれん草のカルボナーラ、豆乳ヨーグルトいちごジャム添え、プチトマトのブルスケッタ、

パンのレッスンに来ていただいている生徒さんとそのお友達とそのお嬢さんに来ていただきました
巻くのが苦手なんです、と生徒さんのお一人
とはいえキレイに巻けていましたよ😊
機会があったらまたご自宅でも作ってみてくださいね！
今回のケーキがご家族に喜んでいただけるといいですね
本日は来ていただいてありがとうございました
また次回、お待ちしています😊