宮城県石巻市からお魚をお届けします　オンラインレッスンとお魚代がセットのお得なレッスンです

宮城県石巻市からお魚をお届けします　オンラインレッスンとお魚代がセットのお得なレッスンです

【開講スケジュール＆ご予約はこちら】

婚活料理教室スマイルスマイズ2020年9月ストアカ初デビューです♪ ストアカは初ですが、料理の仕事に携わってからはとても長くなります。 こんにちは。初めまして。プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 私は男女の出会いの料理教室、超初心者さん向けのお料理教室、結婚に向けたサポートをおこなう婚活料理研究家、恋愛カウンセラーの宮崎知花です。 料理の仕事をして２０年、…www.street-academy.com

レッスン内容メニュー一覧　（最新スケジュールに開講のないメニューはこちらからお選びいただけます）
自宅教室へのアクセス　　/ご予約・お問い合わせ /お客様の声



福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズのフードエクスプローラー　
宮崎知花（みやざきともか）です。

昨年の10月から
宮城県石巻市からご自宅に新鮮なお魚をお届けするオンラインレッスンを開講しています。

『お魚レッスン』とは
・ご自宅に新鮮なお魚が届く
・保存から解凍、調理の仕方まで学べる
・お買い物からレッスンまでできるだけ負担を少なく

をぎゅっとまとめて『毎日お魚をたべよう！』という講座です＾＾

私もこの半年でお魚を食べる機会が増えました。

美味しいから、便利だからということもですが
おうちに直送ということが最大のよさかと思います。


どこのお魚屋さんかというと・・・
盛信冷凍庫さん　金華サバをはじめ、美味しい海の幸が揃っているお魚屋さんです

SEISHIN - Yahoo!ショッピングSEISHINは金華サバを始め、美味しい海の幸をご用意しています:SEISHIN - 通販 - Yahoo!ショッピングstore.shopping.yahoo.co.jp

10月～レッスンをスタートしましたがどれもこれも本当に美味しいので
レッスンメニュー一覧にまとめてみましたー


お刺身用のヤリイカを使って3品作ろう！
同じお魚を使って料理法の違いによるお味の違いもお楽しみいただけます。

①いかの紙包みやき(蒸し料理）
パピヨット（蝶々）というお名前がある紙包みやきです。
クッキングシートのくるみ方がポイントです。
いかをクッキングシートで包み、フライパンで5分！！
蒸して仕上げるのですごくお魚がふっくらします

②いかのお吸い物
市販の白だし、鶏ガラスープの素、コンソメなど味付け自由のお吸い物　
忙しい朝にも覚えておくと楽ちんーという簡単レシピです

③いかのお刺身
冷凍のいかを解凍のコツでわー甘ーい、おいしいーという感激のお声をたくさんいただいてます。



真だらの昆布しめを使って4品作ろう
まだらの大きさにびっくりします。そして昆布も全部食べれます。

①まだらの紙包みやき(蒸し料理）
パピヨット（蝶々）というお名前がある紙包みやきです。
クッキングシートのくるみ方がポイントです。
まだらをクッキングシートで包み、フライパンで5分！！
蒸して仕上げるのですごくお魚がふっくらします

②まだらのお吸い物
市販の白だし、鶏ガラスープの素、コンソメなど味付け自由のお吸い物　
忙しい朝にも覚えておくと楽ちんーという簡単レシピです
昆布も入れてとろみのあるお吸い物に仕上げます

③まだらの炊き込みご飯
お鍋でのご飯の炊き方に挑戦です！
もちろん炊飯器で炊いてもOKですが　1度お鍋で炊くと早い！美味しい！を実感していただけます。
お鍋の選び方のコツなど、事前にお知らせいたします。
お鍋で作るとほんのりおこげもできるのがとっても美味しいですよ。

④まだらのお刺身




魚焼きグリルを使わずに鮭の焼き方とタルタルソースとカッテージチーズのレッスン
時短テクが学べます★６０分で盛り付けまで完了　冷凍のまま焼く鮭がすごく美味しい！！
鮭の焼き方とタルタルソースとカッテージチーズのレッスンです


①冷凍鮭の焼き方
②牛乳とレモンで作るカッテージの作り方
③簡単タルタルソースの作り方
④きゅうり、トマトを使った簡単盛り付け術

鯵の3枚おろし　アジのたたき、アジのお出汁（もしくは味噌汁）　簡単おつまみ2種


①アジの3枚おろしのやり方
②鯵のたたき
③鯵のお団子
④鯵のアラで作るお出汁（もしくはお味噌汁もOK）
⑤きゅうりのおつまみ
⑥長いものおつまみ

ホタテの炊き込みご飯と味噌玉作り


ホタテグラタン

フライパン１つで作るホワイトソースが絶品。
具材、マカロニ、ホワイトソースすべてをフライパン１つで作ります。

ホタテのレッスンの様子　フライパン１つで作るホワイトソースが絶品です◆ストアカ講座開講中～https://www.street-academy.com/steachers/458908?conversion_name=direct_messagetracking_code=11327837ec86ba43ece4db072908fed6◆お魚講座一覧https://ameblo...youtu.be
アジフライ




随時レッスン内容、更新していきます。
お楽しみにお待ちください



『料理教室　福岡　男性』

今月のお知らせ

ご予約システム追加のお知らせ『【大切なお知らせ】　ご予約システムが追加となります　講座によってことなります』【大切なお知らせ】　ご予約システムが追加となります　講座によってことなります【開講スケジュール＆ご予約はこちら】レッスン内容メニュー一覧　（最新スケジ…ameblo.jp
福岡大人女子のためのプレミアムマンツーマンレッスンたくさんの生徒さんに通っていただきありがとうございます。クスパアワード２０１８年九州沖縄大賞を受賞しました。
2020年は全国1位をいただきました たくさんのご受講ありがとうございましたーーーーーー


最新掲載情報
料理家として活動しています。暮らしにまつわるいろんな知恵教室詳細
≫≫レッスン内容メニュー一覧
≫≫自宅教室へのアクセス
≫≫ご予約・お問い合わせ
≫≫お客様の声

レッスンスケジュールはこちらをごらんください


お教室の最新情報やお知らせは
ライン＠からが便利です。

お気軽にお友達追加をしてくださいね。

下記をクリック後
お名前を送信していただくと通常の1対１のトークができるようになります。




https://lin.ee/6HJepiF



博多区吉塚・吉塚本町・比恵町・東区馬出・和白・西戸崎・南区屋形原・城南区・
中央区春吉・中央区梅光園・南区・高宮・赤坂・南区花畑・春日市・大野城市・筑紫野市・西区・筑紫郡・久留米・大牟田市・
山口県・東京都・神奈川県・韓国・長崎県・大分県・鹿児島・沖縄からもお越しいただいています。




0歳児～大人まで通える
あなただけの通い方ができるお教室　スマイルスマイズ
吉塚駅徒歩6分　
フードエクスプローラー　宮崎知花