パンの発酵時間を利用して、家庭でも簡単にできる豆腐料理を一緒に作ります。
新秋津から徒歩20分くらい
住宅街の中の一軒家
玄関を開けたところ…
靴を脱いで上がります。
お店の名前は天閣
鳥の唐揚げとパプリカの揚げ浸し
うどとホタルイカの辛子酢味噌和え
お刺身も美味しい💕
サクサクの揚げたて天ぷらを頂けるのは、嬉しい限り
とろろご飯
全て、とっても美味しくいただきました💕💕
ご主人も奥様も気さくな方で、実家に帰って来たようなくつろぎ感❣️
白神こだま酵母サラパン教室 師範認定
吉祥寺にある豆腐の懐石料理店にて、5年間調理に携わる。