【大切なお知らせ】4月は対面レッスンをすべてお休みします　オンライン開講のみとなります

【大切なお知らせ】3月、4月は対面レッスンをすべてお休みします　オンライン開講のみとなります



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婚活料理教室スマイルスマイズ2020年9月ストアカ初デビューです♪ ストアカは初ですが、料理の仕事に携わってからはとても長くなります。 こんにちは。初めまして。プロフィールをご覧いただきありがとうございます。 私は男女の出会いの料理教室、超初心者さん向けのお料理教室、結婚に向けたサポートをおこなう婚活料理研究家、恋愛カウンセラーの宮崎知花です。 料理の仕事をして２０年、…www.street-academy.com

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福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズのフードエクスプローラー　
宮崎知花（みやざきともか）です。

3月になりぽかぽか陽気になってきましたね。
転勤や、引っ越しなど　いろいろ環境の変わる方も多いかと思います。

我が家の娘もいよいよ小学1年生。
小学生1人と保育園児1人の生活になります。

ひえーーーと慌てている私です。

4月に向けて～の大きな変更点を３つお知らせいたします。

①　3月、4月の対面レッスンをすべてお休みし、オンラインのみ開講です。
対面レッスンの再開は5月～の予定ですが、完全マンツーマン制ということは今のところ変更はありません。

『対面、ZOOMマンツーマン料理教室レッスン　プライベートレッスン』対面、ZOOMマンツーマン料理教室レッスン　プライベートレッスンこんにちは。福岡市博多区吉塚のお料理教室スマイルスマイズの宮崎知花（みやざきともか）です。【…ameblo.jp


対面レッスンを休講の理由として、娘が小学校、下の娘も進級のタイミングは　毎年子供たちの朝のぐずりがすごかったり、、荒れたり・・・いろいろあります。

そして、このタイミングでキッチンや子供部屋を少し変更することにしました。


この半年みなさんの素敵なキッチンのチラ見の影響もあったりです。

リフォームという大げさなことではないのですが
特にキッチンは　オンラインには不向きの導線がネックで
少し導線の見直しをしようと思っています。

リビングにオーブンが2台、これは婚活のイベント12人を開催や、
教室のパンのレッスンの定員枠を4名にしていたためには大事な置き場でしたが

開催をしなくなった今、このオーブンの配置がすごく不便になってきました。

フライパンを使うレッスンの時、
オーブンを使うレッスンの時とパソコンの位置を変えたりすることもなくしたいなー、

ひとまとめにしたいなーという想いがあったりで
オーブンの位置なども変更したいと思います。

お休みの間は　通常通りオンラインのレッスンは開講しますが
（パソコン1台あればできる仕事～すごい便利～）

メニューによっては開講できないものもあるかとおもいますので　
レッスンリクエストはお早目にー


②4月にブログメニュー構成の大幅リニューアルを行います。

これまで料理＆パンを1回のレッスンで習える、定員は4名様までにこだわってきました。
ですが、現在は対面は完全マンツーマンとしていること
オンラインで料理＆パンの同時進行は3時間以上かかってしまうことも理由です。

現在オンラインは　パン+プチデザートのような形でレッスンをしているので
メニューもすべての方が見やすいようにブログも書き換えていきます。


③レッスンのご予約を『クスパ』　→　『ストアカ』へ移行中です。
オンラインレッスンが99％の開講状況である私のレッスンですが
参加費のやりとりがスムーズなことに加え、メリットが多いんです。

１、口コミを書いていただくだけで　ポイントがたまる


オンラインがスタートし、口コミのポイント付与の仕方を私もかなり悩んできました。
これまではポイントを教室で付与したり、お一人お一人に付与したりとしてきましたが
ある時、ポイントを送り漏れてしまうことがあり　大反省。

そこから、ポイントをなくすことも考えたりしてた時に　『ストアカ』のサイトでは　口コミを書くことでポイントが自動付与というよさを知りました。

自動付与ではあるけど、一番いいのは　このたまったポイントは私のレッスンで使うこともできるし、私のレッスンではなく他の先生で、
例えばヨガのレッスンや英語のレッスンなどで使うこともできます。

他の先生でも使えるってすごいですよねー。

オンラインだからこそ、繋がっていくのが嬉しい！！

自分と生徒さんがつながってそして、また繋がっていくのがとても嬉しいんです。

コロナだからこそ気が付いた　つながりということを大切にしたいと思います。




２、クーポンの発行ができること

9月からストアカの利用をはじめ、10月～クーポンの発行をしてきました。
ですが、なかなか利用の方も少なかったんですが
2月～　クーポンの配布法を変えたり、告知法を見直したことで
クーポンの利用者さんが大幅アップ！！

初めてさん向けやリピーターさん向けの嬉しい仕掛けを作ることができるようになりました。

そして、このクーポンを利用することで　これまでの生徒さんのポイントや回数券も
ストアカクーポンとして発行しています。
お手元に回数券やポイントがたまってるよーという方は　宮崎までお問い合わせくださいね。




コロナをきっかけに始めたオンラインですが
対面以上のよさがあり、生徒さん自身の腕の伸び率も全然違う。

対面だと私のお道具でする　けれどオンラインはすべてが自分の道具。
火加減の確認、お道具はどれを使う？ということを学べるのがオンラインのよさだと思います。

そして、私は、このオンラインを強化していくからこそ
私のお教室も現状維持から　いろいろ改変をしていこうと思います。





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福岡大人女子のためのプレミアムマンツーマンレッスンたくさんの生徒さんに通っていただきありがとうございます。クスパアワード２０１８年九州沖縄大賞を受賞しました。
2020年は全国1位をいただきました たくさんのご受講ありがとうございましたーーーーーー


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