春、砂糖豌豆のポタージュ。

春らしいポタージュはいかが？砂糖豌豆の甘さを生かしたポタージュです。旬の野菜で元気になりましょう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『 砂糖豌豆のポタージュ 』

材料　2人分静岡県産の砂糖豌豆　　１５個玉ねぎ　　　　　　　　　　　1／2個バター　　　　　　　　　　　１５ｇご飯　　　　　　　　　　　　５０ｇコンソメスープ　　　　　1カップ牛乳　　　　　　　　　　　　1カップ塩　　　　　　　　　　　　　　少々作り方１，玉ねぎは薄切にし、砂糖豌豆は筋を取る。飾り用の砂糖豌豆を塩ゆでしておく。２，フライパンにバターを入れて1を炒め、コンソメスープ、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮る。３，牛乳、塩を入れて味を調え、ミキサーにかける。器にもり、砂糖豌豆を半分に割って飾る。ポタージュは野菜がたっぷりとれてとってもいい。心がほっこりする。砂糖豌豆にはストレスを和らげる効果があるといわれてるパントテン酸が含まれています。今の時期、是非摂っていただきたい野菜ですねご飯は優しいとろみが出るし、砂糖豌豆の甘さを引き立てます。砂糖豌豆、旨みのもとであるグルタミン酸が多く含まれていて、スープにすると旨みが出ているのがよくわかります。自然な野菜の甘さって、本当に体に良いと感じます。健康に、美容に、心の健康にも、野菜を美味しくいただきましょう！最後まで読んでいただきありがとうございました！今日も皆さま良い日になりますように！　　　　　　　今アンケートのこたえていただくとAmazonギフト券がもらえるかもしれません！！是非是非！↓





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