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ホシノ天然酵母と国産小麦を使った自宅パン教室。いつものごはんを少しだけおしゃれにする料理教室を開催。
京都市でパン教室と料理教室を開催しています【kekehana ケケハナ】です。
ご縁があり、西舞鶴でも不定期ですが教室をさせていただいてます。
食を通じて新しい出会いがあったり、地域ならではの豊かな話を聞いて毎回わくわくしております。
国産小麦粉を使った身体に優しいパンを一緒に作りませんか。
試食時には焼いたパンと直売所で出会った舞鶴の野菜を使ったスープをお出しします。
初心者の方で...
10年以上前からパン作りにはまり、自宅でも焼けるレシピでのパン教室を開催しております。またパンをよりおいしく食べるお料理や各国の小麦を使ったお料理などをお伝えする家庭料理の教室も開催しております。心も胃袋も満たされるようなお料理をお伝えしたいと常に思っております。
不定期ですが舞鶴での開催もございます。
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