熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です
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レッスンでは日常の忙しさを忘れて
皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです
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今月2回目のご受講のKさんと
今月3回目ご受講のSさん
仲良くお越し頂きました
お選びくださったメニューは
キャラメルベーグルです
レッスンでは
キャラメルチョコチップを
お使い致しますが
おうちではお好きな物で
いろんなベーグルが楽しめます
真剣な成形風景のお二人様
くるりんと
可愛らしく成形完成です
ベーグルは茹でる工程がありますが
日頃からお料理もお好きなお二人様にとって
難なく茹でられました
プカプカ浮かんでるベーグルが
気持ちよさそうでした
オーブンを開けられると
『かわいい~いい匂い』と
焼けたキャラメルの香りに笑顔でした
むぎゅむぎゅ~ムチムチ~
焼き上がりです
Kさんの作品です
パツンパツンのきれいな
Kさんのベーグルです
Sさんの作品です
ベーグルは形が特徴的です
ステキなSさんのベーグルです
『ベーグルは慣れてくると楽しい』
『すぐに復習しなきゃ』と
感想をお話しされました
通常のパン作りと違うベーグルは
お味も食感も通常と違うので
特別な楽しみがあるパンです
Kさん・Sさん
楽しいお時間ありがとうございました
ABCブレッド師範講師
パンシェルジュ認定取得
調理師免許
食品衛生責任者
介護食アドバイザー認定所得
養護老人施設調理師責任者勤務経験有り
市学校給食センタ-勤務経験有り