旬の食材を使った料理教室です。お一人様、プライベートレッスン。初心者の方、お子様連れの方大歓迎です!
あっ 黒豆が偏ってしまいしたが・・・『黒豆ケーキ』 次の日がしっとりしておいしいのです。
粉糖の代わりに きなこを振って仕上げ
シャキシャキの『せり』を 今日もおいしく召し上がれ
『根菜なます』
『餃子の皮キッシュ』
今月は 旬の汁物の代...
旬の美味しさを食卓に届けます!
美味しさたっぷり、栄養価も高く、お財布にもやさしい旬の食材をたっぷり使ったレシピを提案しています。
外部での料理講師、管理栄養士としての食育講座、介護予防講座、企業でのレシピ開発なども行っています。