熊本県宇城市の自宅で
パン教室させていただいております
よっちのパン教室です
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皆様が楽しい時間をお過ごし下さったら嬉しいです
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濃厚ショコラ
おうちパン2倍焼きです
娘が大好きなパンを
せっせと作りました
クーベルチュールチョコたっぷり
このチョコ美味しい
このチョコ単体で食べても
食パンの上に散らして
トースターで焼いても
美味しいクーベルチュールチョコです
生地とチョコの量が比例してる?
好きなしこ入れてヨカヨカ←熊本弁
(好きなだけ入れても大丈夫よ)
↑
意味あってますか (^。^;)?
発酵かごに入れて2次発酵です
カゴに入ってる生地が
気持ちよさそうに見える
毎回私の大好きな光景です
お腹の赤ちゃんが
ゆっくりゆっくり
育っていく感じです(⑉︎• •⑉︎)♡︎
カゴから出します
クルクル模様が可愛い~
焼き上がりです
チョコがペロンと・・・・・(笑)
飛び出したチョコもカワイイ~
この濃厚ショコラパンは
レッスンでも
『ガトーショコラですね』と
言われてたくらい
ガトーショコラケーキのような
濃厚なショコラパンです
そろそろ
バレンタインシーズンに入りますね
濃厚ショコラの
レッスンご受講されたゲストの皆様も
大切な人に
お作り頂けたら嬉しいです♡
これを食べた娘から
『うまっ』と
嬉しいお言葉もらえました~(^з^)-♡
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ABCブレッド師範講師
パンシェルジュ認定取得
調理師免許
食品衛生責任者
介護食アドバイザー認定所得
養護老人施設調理師責任者勤務経験有り
市学校給食センタ-勤務経験有り