おしゃれで美味しい「吉浜食堂(きっぴんしょくどう)」さん

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最終更新日:2024/3/29

盛岡 みゆき パンと料理の教室(岩手県盛岡市)

肩ひじはらない教室です。初めてパン作りに挑戦してみたい!そんなお一人様も歓迎です。

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盛岡 みゆき パンと料理の教室

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おしゃれで美味しい「吉浜食堂(きっぴんしょくどう)」さん
2021/1/15 14:10 UP

盛岡駅から開運橋を渡ってすぐ
え、お店? 洋服やさん?お花屋さん? みたいなたたずまいのお店 岩手に長く住んでる人じゃないと読めない「吉浜《きっぴん》食堂 」さん


この日は「蒸し鮑」が一番オススメとのこと。
開店以来育ててる「糠床」に浸けたという とっておきの「鮑のぬか漬け」と共に頂きました。(いつになく、ぜいたくしちゃいました)


「モッツァレラチーズのキッシュ」


「白菜の漬物」ってメニューにあったけど、こんなにカラフルなかわいこちゃんがでてきました
定番の「海藻の天ぷら」
そして〆には「自家製麺」頂きましたが、撮り忘れ😰

お通しの「ホタテと胡桃の煮付け」 すっごい好みの味!売って欲しいくらい
お店の外観はこんな感じです。 (以前娘と行った時の写真)

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先生情報
みゆき
みゆき
パン・料理教室主宰   長野県出身

手作りパンに魅了され、自宅にパン教室を開いて20年。「おいしい」「楽しい」、笑顔あふれる時間を過ごして頂けます。各種会場での団体レッスンも行っています。


教室からのお知らせ

2021/1/26

簡単・楽しくパンやお菓子を焼いてみませんか。お一人からでもレッスンします。
お申込み、お問合せ、お気軽にご連絡ください。

2020/9/19

簡単おいしい、おうちパンの新レシピ「くまさんちぎりパン」が登場です。
とっても可愛いくまさん、作ってみませんか。

2020/4/12

短いこね時間&一晩冷蔵庫発酵。一度生地を作ると、三日間好きな時にパンが焼けます!忙しい方にぴったりの「おうちパン」
パン初心者の方はもちろん、今までとは違うパンを焼いてみたいという方にもおすすめです。
お一人様限定のレッスンも開催いたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。


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