2020-12旅するイタリア料理教室を行いました。

みなさまこんにちは。
先日は「旅するイタリア料理教室」
オンラインレッスンを行いました。

「アクアパッツア」「ビーツのスパゲッティ」
と「いちごティラミスorクラシックなティラミス」
を作りました。
（夜間のため光が十分でないことをご了承ください。）






アクアパッツアはお家でとても簡単に作ることが出来ます。






ビーツのスパゲッティは
鮮やかな色が活かされた一品です。

酸味を抑えるためにマスカルポーネチーズ
を混ぜて頂きます。





ティラミスは、数時間または一晩置いて完成するので
あとの楽しみとなりました。






クリスマスのテーブルに映える「赤」
をたくさん使って豪華に仕上げました。






出来上がった時のみなさまの笑顔を拝見する時
わたしはとても幸せです。






次回のレッスンのご案内は近日中にお知らせ致します。



いつも読んで頂きありがとうございます。