シュトーレン♪【岡山県津山市手捏ねパン教室】

岡山県津山市

お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy
講師のゆあさりな
です。


津山市上河原の自宅で少人数制のレッスンをしています♪

初心者の方大歓迎
おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします




【募集】






レッスンの募集はしておりません


ただ今お教室はお休みしております







今年も作りましたよ〜シュトーレン






去年のレッスンでさせてもらったのは
ショコラシュトーレン🎄







中身はドライフルーツ、ナッツ、クーベルチョコレート








こんなにたっくさん入れました




残念ながらクリスマス中はつわり真っ最中でレッスンが思うようにできず、年明けにバレンタインレッスン（チョコレート入ってるので勝手に）としてさせていただきました














ショコラシュトーレンもご好評いただきましたが今年はノーマルなシュトーレンを
なんだかんだで私はノーマルタイプがやっぱり好き♡


















あっ、ところで、シュトーレン⁈シュトレン⁈
と思っている方いますか？
ドイツでは、シュトレンと発音する事が多いみたいですが、シュトーレンと呼ぶ地域もあるようです。


昔、日本は『シュトーレン』が一般的でしたが最近はシュトレンと言う方、お店が増えてきましたよね！
結局どっちも正解です👌
私はシュトーレンと言っています





















今年はたっくさん2日に分けて焼きましたよ〜
ドライフルーツはあらかじめラム酒につけていました




バターを分けて、ナッツをローストして♪♪
シュトーレンは仕込みが大変ですが作り方はそんなに難しくてないんです！！
毎年生徒さんに驚かれますが、レッスン中はのんび〜りです








どんどん焼き上がるシュトーレンにバター、粉砂糖！！










ラップして、ラッピングして


















今年は色んな事があった年で、双子が産まれてとっても嬉しい事もありましが妊娠中切迫になり、4ヶ月間入院しておりました。1年の3分の1を病院で過ごし周りの方々に日々助けられて、みんなで乗り越えた妊娠生活
産後もたくさんの方々に助けてもらい感謝しかないです
感謝してもしきれませんが、少しでもこの感謝の気持ちを伝えたくて、シュトーレンをプレゼントさせてもらいました
美味しかったよ〜！！と皆さんからの言葉に嬉しかったです










たっぷり入ったドライフルーツにナッツ、スパイス
私のレシピはそこまで甘くしていないので食べやすいと思います
隠し味も入るのですがそれがあるからか、次から次へと食べたくなっちゃいます♪（カロリー危険です⚠️笑）










また来年〜







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