ベーグルの新フレーバー　「クロマメ」

こんにちは　
大変お久しぶりです。

皆様、ブログに訪問いただきありがとうございます。

ふるさと返礼品の製造に追われているチカップです。


そんな折、前から作ってみたかった新フレーバーの試作をしてみました。

「クロマメ」



そう「黒豆」です。
おせち料理にも
「まめで暮らす」という縁起ものですね。

作るまで、合うか合わないかドキドキです💓。



こんな風に仕上げまして……


食べる前に、トーストしていただきます。



サクッと、ふんわりに仕上がりました。

お味は〜、
「美味しい！！！」

黒豆の味わいを生かしながらも、
チカップの米粉パンの特徴のふんわりした軽さを感じる食感もあって、
良いベーグルができたな、と思いました。

そのまま食べても十分、満足感ありますし、
クリームチーズとか、ギリシャヨーグルトと合わせて
楽しんでもいいかな、と思いました。



今のところすぐには、ベーグルのバリエーションの中には
入れられないのですが、
「うわー、巣ごもりクリスマス、お正月におうちで食べたい」という
方には、丁寧に作ってお送りさせていただきます。

お送りしてから消費期限は20日ですので、タイミングよく
食べられますよ。


個別の注文は、6個単位。
1個300円、冷凍送料は関東で1000円ですので、ご検討ください。
ご注文は、下のメールアドレスにどうぞ。

(相変わらず、リピーターさんは愛知県が多い、
面白いチカップパンです)😊

小麦を持ち込まない菓子パン製造の認可作業所で作っております。
不測のコンタミを考えまして、アレルギーなど症状の重い方は、
ご購入お召し上がりをご注意ください。



・小麦、卵、乳、大豆不使用　
・ベーキングパウダー不使用
・増粘剤、サイリウムハスク、こんにゃく粉不使用
・そば粉、大麦、オーツ麦、ライ麦、コーンスターチ、タピオカ粉不使用




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詳細のお問い合わせ、お申し込みは


　　　　チカップお米パン教室

cikap61☆gmail.com
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