おはようございます。昨日は私の料理教室の仕事納めでした。
かしま灘塾のイタリア料理教室です。コロナで直前の施設使用禁止、そのためキャンセルせざるおえない方が多数7名での開催となりました。
今回はクリスマスやお正月におすすめの料理パテ・ド・カンパーニュを作りました。
イタリアンというよりは、フランスの家庭料理ですが素朴な味わいが人気です。
年末年始のお客様に、お酒のおつまみとしては最高だと思います。特にワインが合いますよ
そして何と、思いがけずにサプライズが生徒さんがギターを持参してきてくれて、クリスマスソングを演奏してくれましたおかげで、とても素敵なクリスマスレッスンになったのでしたありがとうございました
かしま灘塾のイタリア料理教室は10月から開催したので、今年は3回しか出来ませんでした。でも皆さんすっかり仲良しになり、毎回楽しくレッスンしています。
また来年も「かんたん!オシャレなイタリアン」をたくさん覚えましょう~
★初めてレッスンにお申込みされる方はこちらのフォームに記入し、送信願います。※ブログを読んでいただきまして、ありがとうございます!
ブログ村のランキングに参加しています。今日もポチッと応援よろしくお願いします。
にほんブログ村
にほんブログ村
元イタリアレストランシェフ。
自宅教室の他、外部料理教室講師、出張料理などをしております。
自分自身も日々精進しながら、皆様にオシャレで美味しいイタリアンを
伝えていきたいです。
ガーデニング、インテリア、動物が大好き。
現在は夫と猫4匹と暮らしております。