新旭駅から徒歩5分(駐車場完備)オンライン有り/メルヘンかわいいアイシングクッキーとお菓子の教室です
滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
≪講師プロフィールはこちら♡≫
【5年前からブログ読んでました!】
↑ビックリのタイトル!
本日は、5年も前から私のブログを読んでくださっていた方が、初めてご連絡くださり、初レッスンにお越しくださったというお話です♡
同じ県内で、車で1時間半ほどかけてお越しくださったMさん。
お申込みくださったレッスンは、お花柄をアイシングするリバティプリントのレッスンでした。
少し前にお申込みいただいていましたが、お子さんの体調不良などでレッスンが延期になり、この日のレッスンをすごく待ちわびてくださっていました。
私も初めてお会いするので、とても楽しみにしていたのですが、
「実は5年くらい前から先生のブログ読んでます!先生のアイシングクッキーとても素敵だな~と思っていつも拝見していました。」
っておっしゃってくださったので、もうビックリしました!
5年前というと、私がお教室をスタートさせた初期の頃からということに・・・!
素直に「ブログ続けていて良かった~~~~っ♡♡♡」って思いました^^
Mさんは、はじめてのリバティプリントアイシングにすっかり熱中してお作りくださって、レッスン時間があっという間に過ぎました。
はじめてのバスケット絞りも、しっかり手順を確認しながら確実に網目を作ってくださり、キレイに仕上がりました!
すごくキレイな仕上がりです~♡
レッスンにはあまりこれまでも他のお教室などにも行っておられないご様子でしたので、少し基本を確認しつつ、進めさせていただきましたよ^^
そして、「とても苦手意識が強いんです」とおっしゃっていたのがしずくの絞り。
「以前他の教室のレッスンで、私一人全然形にならなくて、それからしずく絞りイヤなんです。」
と、アイシングのお悩みをカミングアウトされたMさん。
しずく絞り、少し力加減にコツがいりますので、それがつかめないと、確かにつらいし、やりたくなくなりますね。
でも、このリバティプリントレッスンでもしずく絞りは出てきますので、ここはもうチャンスじゃないですか
これまで今まで一人では克服できなかったことを出来るようになっちゃいましょうよ♪
せっかくレッスンにお越しくださったのですから、プラスになることをお持ち帰りいただきたいっ!!
ということで、少しの間、しずく絞りタイム♪
コルネの角度、力の強弱、プレッシャーのかけ方、絞ったあとのコルネの放し方などなど。
そんなことを少し気をつけていくだけで、Sさんのしずく絞りはグンと見栄え良くなっていきました!
5分程の間ですよ^^
コツをつかむことさえできれば、こっちのモノです!
「形にならない。ぐちゃぐちゃになるんです。」とおっしゃっていたMさんのしずく絞りは、苦手意識のいらないレベルまでグ~ン!と引き上がってしまいました♡
とても嬉しそうなお顔をされていたMさんに、私も嬉しい気持ちでいっぱいになりました^^
お越しいただけることのきっかけになったのは、リバティプリントのレッスンでしたが、これまでは1時間以上かかる距離の移動が大変に思えて、行動に移せなかったけど、今回思い切ってお申込みしてくださったのだそうです。
コロナ渦ですので、オンラインレッスンも行っていますが、あえてリアルでお会いできるレッスンをお選びくださったのが、私もとても嬉しかったです^^
※うちの生徒さんの中には、
コロナ渦中でリアルレッスンからオンラインレッスンに切り替えられた方もおられますし、
両方のレッスンを使い分けておられる生徒さまもおられます。
やっぱりリアルでないと!と、リアルにこだわってお越しくださっている方ももちろんたくさんいてくださっています♡
片道1時間半の移動をして来てくださったSさんは、レッスンが楽しくて、結果、お教室までの移動するハードルがめちゃめちゃ下がったそうです(笑)。
ご感想
レッスンありがとうございました。
楽しいお話で、あっという間に時間が経ってしまいました♡
レッスンしていただいて、アイシングクッキー熱がぐんぐん上がりました!!
お休みの日にリバティプリントの復習しようとやる気になっています!!
教室まですごく遠いと思っていたのに、1本道をずっと運転するだけだったので、ハードルめちゃめちゃ下がりました!いつでもまた行けそうです!
(Mさん)
↑こんな嬉しいご感想いただきました^^
初対面なのに、すごくお話も弾んだんですよね!
ペット話で私涙目になるっていう思い出付きのレッスンになってしまいました
「ええ~!先生泣いてる?私もらい泣きしそう!泣かない!」ってMさん(笑)。
アイシングクッキーと全く関係ない話でワイワイしてしまう何とも面白いレッスンタイムでした~
お越しいただきありがとうございました♡
またお越しくださいね^^
レッスンスケジュール
12月のレッスン予定はこちらでチェック
※12月生さま募集中♡
空いている日付けでご連絡ください♡
レッスンメニュー
アイシングクッキークラス
・体験レッスン♡♡♡
・初級ベーシックコース♡♡♡
パーティーデコレーションクラス
・体験レッスン♡♡♡
・アニバーサリーケーキ♡♡♡
お菓子クラス
・冬のセゾンクラス
JSA認定講師講座
・アイシングクッキー講座♡♡♡
・アイシングクッキーマスター講座♡♡♡
・パーティーデコレーションケーキ講座♡♡♡
・ジンジャーブレッドアイシング講座♡♡♡
・パイピング専科講座♡♡♡
JSA公式1Dayレッスン
・クッキーフォンダン♡♡♡
・あんフラワークッキー♡♡♡
・3Dデコクッキー♡♡♡
オンライン・レッスンメニュー
アイシングレッスン
ハンガリー刺繍アイシング
(観賞用)
詳しくはこちら♡♡♡
お菓子レッスン
失敗無しのfuwafuwaシフォンケーキ
詳しくはこちら♡♡♡
星空クッキー缶
詳しくはこちら♡♡♡
【お申込み&お問合せ】
下記のお申込みフォーム、
もしくはLINE公式アカウントからご予約ください。
※レッスンお問合せにつきまして※
・5月よりレッスンをオンラインレッスンでも行っています。
・当教室は平日レッスンのみのお教室です。
・1日1レッスンのみです。複数のレッスンの同時開講は出来ません。
ご了承ください。
「PetitFour」自宅レッスンの
お申込み&お問合せ
LINE公式アカウント
ID @jmb1649v
~お申込みの際は~
①お名前
②ご希望のレッスン名
③ご希望のお日にち(候補日3日お書きください。)
④お電話番号
⑤お申込みのきっかけなどがございましたら是非お聞かせください♡
※LINEをされておられる方は、LINE公式アカウントの方が手軽でオススメです。
※LINE公式アカウントにて、教室情報も発信しております。
インスタグラムこちらから
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・アメリカ
からお越しいただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子
JSA日本サロネーゼ協会アイシングクッキー、フラワーケーキ認定講師。 製菓衛生師、洋菓子2級技能士(国家資格)。 辻製菓専門学校卒業後、京都のパティスリーにて8年間勤務。 結婚・出産を経て、自身の経験からママが気軽に通えるように、お子さま連れOKの自宅サロンを開業する。 2児の母。