和菓子レッスン　吹き寄せ

和菓子レッスンで吹き寄せをお作り頂きました。州浜、雲平、和三盆の打物を組み合わせて作っていますが、州浜と雲平を実習して頂きました。口切りの茶事でお出ししたいとの事です。
お干菓子は日持ちがしますので、前もって作っておく事ができます。作り方を覚えておくと、一年中色や形を変えて作る事が出来るのでトッズ役立ちますよ💕