お節料理レッスンのご案内

錦秋のお弁当レッスンが始まると共に、紅葉が始まってきました。ここ数日は気温も低いので、更にもみじも色付くでしょう。




お弁当作りの中にはおせち作りで活かせるヒントが沢山あります。
秋のお弁当からのおせち作り、毎年、一年の集大成の気持ちで取り組みます。
特に今年はコロナとの戦いで過ぎた一年と言っても過言でない気がしますが、だからこそ、今年のおせち作りには、来年新たに迎える一年がどうか平穏である様にとの思いを込めて、丁寧に取り組みたいと思っています。
ご紹介するお節料理にヒントがございましたら、是非お越しをお待ちしております。

〜メニュー〜
サーモンのきぬた巻き

ひらひら紅白なます

烏賊雲丹黄金焼き
伊達巻
牛蒡と牛肉昆布巻き
塩鰤のゆずネギソース
如意巻き(蟹身と豚ひき肉)

栗入り黒豆おこわ　

かまぼこ(杉本利兵衛)
胡桃の飴炊き
りんごコンポート
お重のバランスにより、多少のメニューの変更、追加がある場合があります。よろしくお願いします。
レッスン料　5000円お節料理はお持ち帰りとなります。容器を準備しております。必要に合わせて、保冷剤のご準備をよろしくお願いします。仕上げ後にお雑煮をご用意します。召し上がって帰ってください。
皆様のお越しをお待ちしております。
レッスン開始時間１０：３０より１３：００ごろまでとなります。レッスン日程について詳しくはクスパサイトにて掲載しております→
レッスンは１２月１０日から１２月２７日までの期間が実施日程となります。



ご予約の受付は１１月１５日の１９時より承ります。





ご予約頂いた皆様への返信は２０日前後にさせて頂いております。いつもお時間を頂戴してすみません。前回、数名の生徒様のメールの受信がうまくいかず、ご迷惑をおかけしました。今回、２０日から数日過ぎても返信が無い場合はお手数をおかけしますが、ご案内しています電話番号にてご連絡頂けましたら幸いです。




また初めて参加をご希望くださる方はご予約時にご住所と連絡先を頂戴しております。



お手数をおかけしますがよろしくお願い致します。




皆様のお越しをお待ちしております。




追記　レッスン空席のご案内


１１月１７日の錦秋のお弁当レッスンに空きが出来ました。
レッスンにご興味がございましたら、是非お越しをお待ちしております。


masamama1030@i.softbank.jpにてお待ちしています。