家ではホームベーカリーがやってくれていたので、粉をこねる作業に感動です！

●家ではホームベーカリーがやってくれていたので、粉をこねる作業に感動です！

こんにちは、上妻藍（こうづまあい）です。

大阪八尾市久宝寺、自宅にて、少人数制の親子で楽しめるパン教室・手作りおみそ教室を開いています。

パン作りに興味はあるけど、ついつい、手でこねるのは、難しそうな気がして、ホームベーカリー任せになる。

教室で手捏ねを始めたら、あっさりやれる気がしてきた。

カンタンと思えるレッスンで、おうちパン作りへのハードルが一気に下げられますよ♪



その生徒様は、こんな風に喜ばれていましたよ。

シンプルなパンを、と言って頂き、基本となる丸パンとロールパンのレッスン。

材料によって手触り・色やにおいが違うので、家ではホームベーカリーがやってくれていたので、粉をこねる作業に感動です！

技術を身につけるのは、楽しいと思いました♪

難しい感じが（先生がいてくださったからですが）やりやすい感じでできました。

次は、自宅で一人で作ってみたい、アレンジしてみたいと思いました♪

発酵したとき、ぷくっと大きくなった生地がっかわいかったなぁ＾＾

Ｎさん、うれしいご感想を下さり、ありがとうございます♪

とっても明るくて、話していて、笑いが絶えないＮさん。

ネコちゃん、元気にしているかな～♪

ホームベーカリーでのパンには、飽きてしまい、初めての手ごねでのパン作りに挑戦したいと、お越しくださいました^ ^

ホームベーカリーは、材料を入れて、スイッチを押せば、朝にはパンが出来上がっている。

とっても便利で、活用したら、いろんな種類のパンも焼けます^ ^

ただ、形はいつも同じ。

具材はレシピ本に書いているので変更は、少しならできる。

でも、やっぱり、どこか、飽きてしまう。

レッスンで作るパンは、おうちでは、生地をホームベーカリーにこねてもらうのもありです。



ただ、そうすることで、どんな変化があるのか。

どう、扱いが変わってくるのか。

パンのでき方をレッスンで知ると、ホームベーカリーの扱い方も、できあがりも、変わってきます。

ホームベーカリーでの扱いも、希望にあわせて、解説が受けられるレッスンの詳細は、メール講座と公式ＬＩＮＥからご覧いただけますよ♪

公式LINEは、こちら。


※新型コロナウィルス感染拡大対策については、現役看護師さんの衛生管理講習を受講し、手洗い、除菌等をおこなっております。

大阪　八尾市　久宝寺の　親子で楽しめるパン教室　ひなた

大阪府八尾市跡部南の町（ＪＲ久宝寺駅徒歩１５分・駅までの送迎あり）

０９０－９１１８－２０９９

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