りんごのお菓子 タルトタタン

● りんごのお菓子 タルトタタン

こんにちは！

タルトタタンの試作をしています。


昨年、タルトタタンのレッスンをしよう！準備していたのですが、色んな点からレッスンするのが難しく、いったん保留にさせていただいていました。

楽しみにしてくださっていたのに、大変申し訳なかったです。


今シーズン、考え方を変えてみたら、うまくいきそうな予感！

これ試作品。わるくないけど、味も作り方も、もっとよくしていきます(^^)。りんごと生地のシンプルが王道？？
個人的にはカスタード入りも推しです。

まだ試したいことがあるので、もう少し実験を重ねて詰めていきますね～。

タルトタタン、レッスン開講するので（決めてます♡）、今度こそ楽しみしていてくださいね。


タルトタタンってどんなお菓子？と思われた方

こんな記事を書いています。

『失敗から生まれたお菓子 タルトタタン』● 失敗から生まれたお菓子　タルトタタンこんにちは。スーパーでに行くと、リンゴの季節が来たなぁと感じます。タルトタタンと言うお菓子をご存知でしょうか？こ…ameblo.jp


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兎子尾 英実子(としお えみこ)

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