⭐️イタリア風目玉焼きとパルメジャーノの朝のトーストメニュー

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ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

こんにちわ。


いつもこちらのブログ見ていただきありがとうございます。

今日は、先日アップしたyoutube動画のご紹介です。


簡単な朝食メニュー

フライドエッグにパルメッジャーノとオリーブオイルのシンプルで簡単なトーストです

とても簡単で美味しいです。

生ハムとチーズを添えれば簡単ランチにも
サラダは先日のズームレッスンの余った材料でイチヂクサラダ


でもちょっとのこだわりがありまして

オリーブオイルを使って、少し香ばしく目玉焼きを作ります。

こんなふうに焼く目玉うやき

実は、私が昔いたフランクフルトのイリアレスイタリアレストランの醜貌にいた時に

営業が始まるブランチタイムに作ってたものです。

外がカリとして中に黄身のとろり〜〜

たまらないおいしさです❤️

作り方、藤野幸子のyoutubeにアップしました

良かったらご覧ください

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イタリア風目玉焼きパルメッジャーノのトースト→click









１１月以降のレッスンの対面、動画レッスン受け付けてます。

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⭐️１月より新規パンクラスを日吉で開催します。
パン初めての方、初心者を対象にしたクラスとなります。
１月から毎月１回、第１水曜日開催のクラスです。
１２月２日（水曜日１０時３０分（ラクッチーナサッチ日吉サロン）はトライアルでご参加いただけます。
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　次回１１月２１日（土）１５時
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　レッスン 代（３５００円　動画レッスンとお申し込みいただくと割引きがあります）→click
　・１２月１９日（土）15時クリスマスズームオンラインレッスン
当日は、一緒に作っていただいても、見学して後からゆっくり作っていただいても大丈夫です。
一緒に作る場合は、材料をご用意いただきますが、希望でこちらからお送りすることもできます。（美味しい藤野オススメのオリーブオイルやイタリア食材をお分けしてます）
youtubeではお伝えできなかったことをさらに細かく詳しく勉強できます。後ほど、動画をお送りします。

⭐️動画コースでイタリアンレッスン（お渡しした動画を好きな時に見ていただきます）その月１回ズームの質疑応答＆交流会に参加できます。メニューの組み立てなどレシピ、食材についての細かくお伝えしてます→click
１０月受付中（質疑応答の会は１０月２５日日１５時です、ご希望の方はご参加いただけます）
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　　・かぼちゃのスープ
　　・ナスの肉詰めナポリ風
　　・鯖のシチリア風パスタ
　　・マスカルポーネのシュークリーム
８月２６日には質疑応答の会もついてます。お時間ある方は、理解が深まりますので是非、ご参加くださいね。
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⭐️サロンの対面イタリア料理レッスン（サロンでの対面のレッスンになります。少人数で開催。デモンストレーションがメイン。イタリアンをコースでご紹介します）プライベートレッスンもあります。
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１０月６日（火曜日）、８日（木）開催です。新規のお申し込みも受けてます。ご参加お待ちいてます。
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基本の食パンレシピ（未公開）は只今、動画販売中。好きなときに見ていただけます詳細→→click

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