感染予防対策についてはこちら
昨日から月末まで怒涛のレッスンが
続きます
体調整えて頑張らねば
本日お越しの皆様は
Sさん Nさん Iさん Hさんの
常連様たち
今日もサクサクソーセージと
ヴィエノワホワイトのレッスン
ヴィエノワホワイトは
ショコラプードルを
生地に練りこんでます
皆さんが苦労している細かい
クープ入れ
刃の先を滑らすように
生地を潰さないように
注意が必要です
仕上がりに悲喜こもごもありますが
クープは粉糖でやや隠れます
サクサクソーセージパイは
ピクルスたっぷり
これが美味しいんです
こちらも仕上がりに悲喜こもごも
ありますねぇ(笑)
リベンジすると
Sさんはレッスン中に
メッシュローラーをアマゾンでポチっ
お安いお値段なので
1本持っててもいいかもですね
↓
多機能 ツール メッシュ ローラー パイ お菓子作り プロ並みの仕上がり簡単に綺麗な切れ目作りAmazon(アマゾン)599円駅まで
お帰りのころは予報通り
雨が降ってきました
傘のないSさん Nさんを
Iさんが駅まで送ってくださいました
ありがとうございます
Nさん 愛の不時着
ドはまりとのこと
今日最終回を観るそうです
泣いて笑ってくださいね
お疲れ様でした
また次回もパン作り
楽しみましょう!(^^)!
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