今日のパン焼き≪ポテトときのこのキッシュ≫

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今日も外は暖かい。
車の中は窓を開けて走れるほどです。
つくしとそらと運動公園に行き散歩をしました。
気持ちの良い散歩でした。

１１月のメニューの試し焼き。
キッシュにしようと思っています。
今回もバターと小麦粉を使います。
サブラージュと言う方法でタルト生地に挑戦です。
具材はポテト、ベーコン、しめじです。
なんと！美味しそうに焼けたのでしょう。
と今日も自画自賛です(笑)


ご要望により側面を追加しまぁーす。




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