旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
11月のレッスンのご案内
来月は、恵比寿にある日本料理『賛否両論』笠原シェフとのタイアップレッスンです。
来週、レッスンに参加してきますのでそのあとメニュー等の詳細をお知らせさせていただきますが、仮のメニューでお知らせさせてください。
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秋なす泥亀煮
さつま芋のあめ炊き
手羽先としめじの唐揚げ
鯛にゅうめん
※焼ききのこ の炊き込みご飯
※は2年前の伝説の...
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。