【レッスンレポ】オンライン秋の韓国料理!

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最終更新日:2020/11/25

Green-Kitchen(大阪府堺市東区)

おうちごはんを、お野菜をいっぱい使ってチャチャっと作りましょう!

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*大阪•堺市* おうちごはん料理教室 Green-kitchen 

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【レッスンレポ】オンライン秋の韓国料理!
2020/10/13 21:32 UP

ご訪問ありがとうございます。

お野菜たっぷりお料理教室
Green-Kitchenです。





10月のオンラインレッスンは、

秋の韓国料理
*きのこチャプチェ
*韓国風帆立ご飯
*ニラダレ
*大根と梨のコッチョリ

リアルレッスンと同じメニューです。



ではでは、
レッスンの様子をご紹介致しますね



●準備中〜



レッスン時間少し前にzoomを使って繋がります。



ここからは実際の画面映像をご覧下さい。
(スクショなのでちょっと画像が悪いです)


この日はオンラインレッスン3回目の生徒様。




●大根と梨のコッチョリ

「よーく混ぜて下さいね」



「こんな感じまで混ぜて下さい」



「出来上がったら容器に入れて保存しましょう」



たっぷり出来上がりました




●きのこチャプチェ

「調味料を計って入れましょう!」

分量をお声がけしながら進めます。



「こんな感じに広げて炒めて下さい」


生徒様も慣れたもので

スマホを移動してフライパンが見えるように


「玉ねぎの炒め具合見て下さい〜」


どんどん具材を炒めて、

最後に混ぜ合わせて出来上がり



チャプチェを持って記念撮影







いかがでしょう?

2時間足らずのレッスンで4品完成致しました。






嬉しい事に生徒様からお写真届きました



晩御飯になさったそうです




オンラインレッスンのご感想


●「おうちご飯が出来上がるのが良いです!」

レッスンで作ったものをそのまま

おうちご飯に出来るのがオンラインレッスンの魅力です



●「味見が出来ないけれど詳しく教えて
下さるので美味しく出来上がってます」

そうなんです「味見が出来ない」

これオンラインレッスンのデメリットです。

その分一つづつ丁寧にお伝えしております。


他にも魅力いっぱいのオンラインレッスン

ぜひ楽しんで下さい



オンラインレッスンは11月も継続致します。

また、2名様以上でレッスンリクエストも承りますので

お気軽にお問い合わせ下さいね。


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先生情報
おおはた かずこ

自宅料理教室を開催して10年以上になります。
個人の自宅料理教室へ3年程通いました。
来客が多くて、手料理でおもてなししているうちに
「教えてほしい」の声にお応えして自宅で料理教室を始めました。
普段の材料で、お野菜たっぷり、簡単レシピで
アットホームな雰囲気の楽しい料理教室を目指しています。


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2020/11/1

12月レッスンご案内を致しました。
12月はボリュームたっぷり「中華おもてなしレッスン」です♪
お申し込みをお待ちしております。

2020/10/8

10月開催予定のキンパ&水キムチレッスン。グループレッスンの様子をご紹介致しました。
お申し込み、まだ間に合いますので、お申し込みお待ちしております♪

2020/10/2

11月の通常レッスン、オンランレッスンをご案内致しております。
どちらも秋に食べたい和食のレッスンです♪お申し込みをお待ちしております。


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