「ハムマヨ&レーズンロールパン」ひとつの生地から２種類のパン

こんにちは！
宮崎県延岡市、
基礎から学べる手ごねパン教室🥐
『おうちパン・料理教室humming』
河野（かわの）です。

はじめましての方へ「こんなお教室です」
コロナ感染拡大防止について







いつでも受講可能な「定番パン」のメニューのご紹介です











「ハムマヨレーズンロールパン」




レベル　★☆☆(初級)






ひとつの生地から、


お惣菜系のハムマヨと
おやつ系のレーズンロール




２種類つくれる嬉しいメニューです




初めてハムマヨをつくった時には
成形方法に感動しました〜







お粉の量が150gなのでこねやすく、
パン作り初心者の方に
おすすめのメニューですよ








生地は国産小麦でふんわりもっちり♡





我が家では長女がハムマヨ、次女はレーズンロールがお気に入りのようです。
姉妹でも好みはそれぞれですね







レーズンロールにはシナモンシュガーも
ふりかけるので、ティータイムにもピッタリなお味です♡






レーズンは大人が食べられる場合は
ラム酒漬けレーズン、
お子様が食べられる場合は
ラム酒漬けなしで受付いたします。






レーズンが苦手な方は
チョコチップに変更可能なので、


ご予約の際におっしゃって下さいね。








【学習ポイント】
・生地のこね方、こねの見極め
・発酵の見極め
・成形方法
・綿棒の使い方
・ドライフルーツの下処理






【料金】
3500円
(コロナ対策中は3000円)




【出来上がり】

ハムマヨ　３つ
レーズンロール　２つ









お惣菜パンにもおやつパンにも使える
便利な配合になっています




ぜひレパートリーに加えてくださいね








お子様連れOK！入会金不要、一回完結です

メニューは月替わり「季節のパン」と
毎月開講「定番パン」の中から
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