TV・雑誌等で紹介された国産小麦にこだわったパン教室。地下鉄上がってすぐの自宅にて主宰しています。
この投稿をInstagramで見る #ポーセラーツ 消毒用スプレーボトルを 作られました🍅 いろんな野菜柄が、 たくさん並んでいます🌽 かわいいですね〜❤️ アルコールスプレーは 一家に一台以上、 欠かせなくなりました。 お気に入り柄で作られるかた、 たくさんいらっしゃいます。 ぜひあなただけの作品、 作ってください🍀 * * #ポーセラーツ作品 #アルコール消毒 #アルコールスプレー #除菌スプレー #オリジナルボトル #除菌グッズ #野菜柄 #🍅#🌽#🥦#🥕#🍄#🧄#🥔#パストリーゼ #コロナ対策 #alcoholspray #alcoholspraybottle #vegetables #tomatoes #handmade #porcelainart #パンとポーセラーツ #ラフール
ブレッドポーセラーツサロン ラフール(@la_four_meg)がシェアした投稿 - 2020年10月月11日午後4時26分PDT
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大手パン教室のブレッドインストラクターを務め、他大手企業教室でも天然酵母のパン作り講師を担当。
また、数店舗のパン屋でも製パンを行いました。
現在、それらの経験を生かして自宅パン教室を主宰しています。
また発酵食エキスパートの資格も取得し、麹を使った発酵料理の教室も開催しております。