【レシピ】さつまいものコラム公開と焼き芋リメイクレシピの紹介

米粉料理家　管理栄養士　中村りえです。
シンプルでおいしいおうちごはん日記

さつまいもの美味しい季節！
今年は芋ほり遠足はありませんが
スーパーでさつまいもを見つけると買ってしまいます。

子どもたちもさつまいも好きなので
ついつい買いたくなるもの。
蒸かし芋、大学芋、スープなどいろいろ楽しみたいですよね！

さつまいもはおいしいけど栄養素はあるのかな？と気になる方は
チェックしてくださいね。
さつまいもはダイエットにはOK？NG？気になるカロリー、調理のコツまで徹底解説【管理栄養士監修】
保存方法なども書かせていただきました！

さつまいものコラムを読むと食べたくなる…ということで
今日はさつまいもレシピです。


今回は焼きいもを使った大学芋風のいももちにしました！



大学芋風のたれを絡めて…
モチモチがおいしいですよ～！
冷めても固くなりくいのでお弁当にもおすすめ。

レシピを載せているのでよかったら作ってみてくださいね。

▼大学芋風さつまいものいももち【焼き芋活用】
中村りえ 大学芋風さつまいものいももち【焼き芋活用】甘辛い味付けがやみつきになるいももちを焼き芋で♪ 焼き芋を使うので自然な甘さです。 冷めても固くならないのでおやつにも、お弁当にもおすすめ！アプリで開く このレシピをNadiaで見る

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