ハロウィンナンバーケーキ❤️

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最終更新日:2021/6/27

Seren Cooking School 星ヶ丘(愛知県名古屋市名東区)

名古屋市名東区星ヶ丘エリアの自宅にて開催の*料理&パン&スイーツ教室*です♪

この教室のフォロワー:
53人
過去の予約人数:
11人

*名古屋 星ヶ丘*料理・パン・お菓子教室*Seren Cooking School

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ハロウィンナンバーケーキ❤️
2023/9/6 16:51 UP

ハロウィン限定ナンバーケーキ❤️

ALAメレンゲアート®︎ ナンバーケーキレッスン ハロウィン


子どもも喜ぶこと間違いなし✯
中身はガナッシュクリーム!! とても濃厚で、簡単な作り方! とにかくこのナンバーケーキが美味しくて、 子どもたちからも大好評でした🤏❤️ ガナッシュクリームも味見が止まりません。 ココアタルト生地もとても綺麗に作れ、そのまま食べても美味しいので、生クリームだけだと苦手な子どもたちからも大好評でした! バレンタイン時期にも活躍すること間違い無しです

【レッスン日】
10/11(水)🈵満席 10/24(火)🈵満席

【レッスン時間】
10:15〜13:15頃


3時間程


 小ぶりな手のひらに乗る食べ切りサイズ🫲です


【定員】
2名様






【レッスン内容】
Halloween version🎃
 
●粉糖を使用し立体的に絞れるメレンゲクッキーの作り方
●べとつかず、乾燥剤無しでサラッとした表面のメレンゲに仕上げる方法
●口金のセット方法
●二種類の口金の使用方法
●アニマル絞り二種類、メレンゲキス絞り、合わせて三種類の絞り方
●ハロウィン🎃メレンゲキスのセット方法
●メレンゲミニフラワーパーツの作り方
●メレンゲクッキーの保存方法
●ココアタルト生地、ガナッシュクリームの作り方
●ナンバーケーキのデコレーション
 •オバケちゃんメレンゲの作り方


手のひらサイズの小ぶりタルトです!





【レッスン料】
8,250円
 




協会レシピ↓
ココアタルト生地、ガナッシュクリーム、メレンゲクッキーのレシピ付き


昨年のおうちハロウィンの様子です💜◡̋



ALA協会HP
HOMEALA(アーティストリンクアソシエート)は、国内ではじめてマカロンアートを提唱し、みなさまに、マカロンアートの楽しさ・魅力をお伝えしてまいました。ALAは、認定講師によって、日本と海外の最新のテクニックをお伝えします。www.artist-link-japan.com



•賞味期限は、メレンゲクッキーは1か月程です
ナンバーケーキは、普通のケーキと同じ扱いなので翌日頃までです
メレンゲクッキーは、とてもシンプルな材料で作れます♥᷂日持ちもするのでとっても重宝💕流行りのクッキー缶にいれても可愛い😍メレンゲはレッスン内で沢山作り、お持ち帰りできます。とっても手軽です❤️



アイシングクッキーやクッキー缶、プチギフトにも相性ぴったり❤️


上記をご覧の上、気になるな
やりたいな💕という方は下記ご連絡ください𖤐͙

お申込み方法

お申し込み前に必ず、→教室からのお願いをご一読下さいませ  

①希望レッスン日 (可能な日にちが複数ありましたら記載いただけると幸いです) ②氏名 お電話番号 ③お子様同伴の方はお名前、年齢(月齢) ④ご住所(以前記載した方は不要)  
を記載の上、 下記メールアドレスまでお願い致します  
  mail ma_tiptop_1113@yahoo.co.jp
もしくはLINE@からご予約お願いいたします𖤐͙
↓LINE@の登録は、HPより𖤐͙


  ​ALA協会ホームページ


https://www.artist-link-japan.com/

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  • クスパアワード2020 インスタ部門賞
先生情報
牧 志穂
牧 志穂
フードコーディネーター/ABC認定講師   神奈川県出身

名古屋市の自宅で料理・パン・スイーツ教室を主宰。

結婚前は、東京赤坂にて大人数制料理教室を開催。

2014年の開講から2ヵ月以降は、常に満席が続きキャンセル待ちが絶えない。


保有資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABC Cooking料理、ケーキ、ブレッドライセンス、アイシングクッキーディプロマ、ALAライセンス、看護師、保健師


教室からのお知らせ

2021/6/15

動画レッスンの販売をクスパさんでもスタートしました!!
こちらはストリーミング形式で、ご自身の端末に保存する必要がなく
無期限で見れますので、どなたでも安心です^^

よろしければ・・

なお当教室の動画レッスンは全て写真工程付きの詳しいレシピ付きです。

今後ともよろしくお願いいたします。

2021/2/15

いつも当教室をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

先日のクスパアワード2020にて当教室が
「部門賞 インスタ部門」を受賞いたしました!!

本当にありがとうごさいます。


今後とも微力ながら精進して参りますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

また、最近クスパにて動画レッスンの販売ができるようになりました!!

当教室もこちらでも販売していきますので、ご興味のある方は覗いていただけると嬉しいです。オンラインショップとは違いダウンロードする必要がないので、容量が少ない方・心配な方にも安心です。

2017/2/3

なんとこのたび、
【クスパ公認★インスタアンバサダー 2017】に就任いたしました!

1000件以上の写真応募の中から21名の料理教室講師が選出されました。

今後はまずは、フォトコンテストの特別審査員を行わせていただきます。

詳細は不明ですが、その他、企業様とのタイアップレッスンなども行わせていただけるようです。
このような機会に感謝と共に、わくわくします^^

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。


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