オーブンが、、。

前回日曜日のオンラインレッスンでオペラを作った翌日朝からハプニング〜
オーブンが温まらないなぜ？？作りかけてたくるみパン。しかも初挑戦。
お菓子は作るけど、パンをつくるのは稀なこと。
強力粉500g分のパン生地に、大事に作った栗の渋皮煮、くるみを入れて発酵、成形、時間をかけて作っていたのに、オーブン余熱ができない
熱いはずのオーブンが冷たい！
でも表示は余熱完了（高温）と書いてある。。
結局ボツ。過発酵の匂い。もったいなかったな
どんどん大きくなるばかり

残念、諦めよ。
すぐには修理には来れず水曜日の教室は中止
年末に買ったばかりで1年未満5年保証も入ったの

とりあえず明日の修理を待つしかない

どうかすぐに直りますように
ご迷惑をかけてしまった生徒様ごめんなさい