サラダ油はやめるべし‼︎

”食事を整えると腸が整う”
”腸を整えると心が整う”
皆様にお会いできることを楽しみにしています♡


こんにちは
美腸食コーディネーター
ほしのまどかです
はじめまして


調味料と並行して見直して頂きたいもの

それは油です‼︎


油の種類もいっぱいありすぎて
『どれを選べばいいの〜〜〜』となっちゃいますよね




なので‼︎


『この油を選びましょう』ではなく、
『この油は避けて』と思うものを挙げます‼︎


それはサラダ油です




《美腸Rawスイーツbasicレッスン》
ローチョコレートで使う油は良質なカカオバターのみです♪
（市販されている高級チョコでも植物性油脂が使われていたりするんですよね…）



なぜオススメしないかと言いますと

① 原材料は遺伝子組み換えされている作物がほとんど
大豆油や菜種油、綿実油、キャノーラ油など、を混ぜ合わせて作られているものがサラダ油。ほとんどが輸入されたもの。


② 劇薬で抽出し、加熱処理されている
ノルマルヘキサンという薬剤を使って抽出されています。精製する際に加熱処理するので、酸化、分子の変化（トランス脂肪酸）の問題も。


③ 酸化を防止するための酸化防止剤を添加
添加物の中には欧米では発がん性物質として使用禁止になっているものも。






なぜこのような精製の仕方なのって思いませんか？


それは安く大量生産するためですよーーー



【安いから】という理由でサラダ油を選んでいませんか？

【エキストラバージンオリーブオイル】と表記されていれば安心だと思っていませんか？

【見た目がおしゃれ】と容器を移し替えていないですか？

【アマニ油】が良いといって炒め物にも使っていませんか？




《美腸Rawスイーツbasicレッスン》




ローチョコレート作りでは油の選び方の座学がついています。


使用例などもお話しているので、おうちですぐ実践していただけると思います


良質なカカオバターで作ったローチョコレート
カラフルで美味しそうですよねぇ♡







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