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最終更新日:2019/11/7

パン教室 pain recette(福島県福島市笹谷字東桜水)

自宅キッチンを開放して行っている少人数制のパン教室です ☆

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   福島市自宅パン教室 *pain recette*

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仙台パン教室へ
2020/9/15 17:30 UP

先週ナディハウスで久しぶりのパンレッスン
同じ生地で2種類のぱんまったく違う食感のぱん
↑エクレア風のパンの中はコロコロマカダミアンナッツとチョコが入っているの
外側はましゅまろとオレンジとミント



↑こちらはブラックラウゲン中にダークチョコ、上に粗塩しょっぱいのがお料理に合いますパラダイス酵母のシードルあっさりシュワシュワお酒まではいかないけどジュースでもなくお食事に合います

そして先生お手製牛肉の黒ビール煮お昼からいい雰囲気で気持ち贅沢でした



こちらが今話題のパラダイス酵母先生から酵母を譲っていただき飲んでますこれは2回目です
最近アルコールが苦手になってきていたのでそんなわたしにぴったりのの飲み物

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先生情報
かおり
パン教室pain recette主宰   福島県出身

仕事と育児の難しさから会社を退職し、自宅で仕事ができればいいなと思い、パン教室を開くために、平成15年に資格を取得しました。パンだけを教えて終わりというスタイルではなく、出来立てのパンを食べながら、好きな料理でおもてなしをし、会話もしながらのサロンのような癒しの場所として楽しんでもらえれば、との思いで始めました。平成20年パン教室Pain Recette を主宰しました。



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