イタリア伝統菓子パンフォルテクッキー

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最終更新日:2023/9/13

紅茶とお菓子教室 Heritage(千葉県松戸市)

「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子と美味しい紅茶で暮らしを豊かに。

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紅茶とお菓子のある暮らし Heritage

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イタリア伝統菓子パンフォルテクッキー
2020/9/15 10:18 UP

イタリアのお土産です。
トスカーナの伝統菓子パンフォルテクッキー。




アーモンド、オレンジピール、レモンピールごぎっしり詰まったシナモン香るお菓子です。
少しねちっとした食感はクッキーというよりヌガーに近い感じで、薄く切っていただきました。
紅茶よりもコーヒーの方が相性が良さそうです。

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先生情報
井坂和美
教室主宰、ティーインストラクター   埼玉県出身

自宅で少人数制サロンスタイルの「紅茶とお菓子教室Heritage」主宰。
「おいしい、きれい、シンプル」なお菓子のオリジナルレシピを考案。
日常生活を豊かにするティータイムをトータルで提案する。


教室からのお知らせ

2023/4/26

リクエストお菓子レッスン随時受け付けています。
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